摘 要改革开放三十年以来，陕西省进出口外贸发展迅速。据有关数据显示，2014年上半年全国外贸出口增幅中陕西省位列第一，其中农产品的出口贸易在陕西省出口中占有较大比重。在陕西省农产品出口贸易的快速发展中，影响其出口贸易额的因素有很多，汇率变动是主要因素之一，其中人民币汇率的变动是最不可忽视的因素。自我国汇改以来，人民币兑美元的汇率持续升值，汇率变动状况下，会使农产品出口额减少，进口额增加，不但影响了农产品在国内的供求关系，同时也对农产品出口贸易的长期、健康发展产生不利影响。本文重点通过人民币汇率的变动对陕西省农产品出口的影响分析，经过大量相关数据的收集与分析，从而得出陕西省农产品的出口贸易与人民币的汇率变动存在着必然联系，人民币升值对陕西省农产品贸易布局、出口额增加等方面都构成了威胁的结论。最后本文分别从政府机构以及企业自身两个方面提出应对人民币汇率变动的对策及建议。目 录
1 绪论
1.1 研究背景 1
1.2 研究的目的及意义 1
1.2.1研究目的 1
1.2.2研究意义 2
1.3 相关研究综述 2
2 汇率及人民币汇率相关概念及理论
2.1 汇率的基本概念 3
2.2 人民币汇率的基本理论 3
3 陕西省农产品出口现状分析
3.1 陕西省农产品出口贸易现状 4
3.2 陕西省农产品出口贸易方式结构 5
3.3 陕西省农产品出口贸易结构 6
3.4 陕西省农产品出口国别 7
4 人民币汇率变动对陕西省农产品出口的影响分析
4.1 人民币升值对陕西省农产品出口结构的影响 8
4.2 人民币升值对陕西省农产品出口增速的影响 8
4.3 人民币升值对陕西省出口主体的影响 9
5 陕西省农产品出口应对人民币汇率变动的对策
5.1 政府政策 12
5.1.1完善人民币汇率机制 12
5.1.2加大招商引资力度，平衡出口主体 12
5.1.3推动金融工具的发展 13
5.2 企业措施 13
5.2.1优化贸易方式，促进加工贸
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/> 4.3 人民币升值对陕西省出口主体的影响 9
5 陕西省农产品出口应对人民币汇率变动的对策
5.1 政府政策 12
5.1.1完善人民币汇率机制 12
5.1.2加大招商引资力度，平衡出口主体 12
5.1.3推动金融工具的发展 13
5.2 企业措施 13
5.2.1优化贸易方式，促进加工贸易的发展 13
5.2.2采用人民币作为贸易结算货币 14
5.2.3积极打造特色农产品的品牌 14
结论 16
参考文献 17
致谢 19
 1 绪论
1.1 研究背景
我国从2005年开始实行浮动汇率制度，人民币汇率一直在波动中保持升值趋势。2013年12月，人民币兑美元汇率中间价已相继突破6.10、6.11、6.12三个大关，累计升值了360个基点，2013年来讲，人民币兑美元汇率的升值幅度高达2.9%[1]。据中国商务厅统计，就出口这一方面来说，2013年11月同比增长12.7%，升值幅度高于市场早前预期，我国各行业受人民币汇率变动的影响不可忽视。
陕西省的农产品进出口贸易在全国处于中下游水平，从2008年下半年到2009 年末，陕西省农产品出口额波动频繁。2013年陕西省农产品出口额比2012年增长了3.1个百分点，高出全国农产品出口额2.9%。在影响农产品出口的诸多重要因素中，人民币实际有效汇率为典型代表，不同商品种类、出口贸易方式和出口主体受到不同的影响。因此本文研究的重点在于如何防范汇率变动对陕西省农产品出口的不利影响、对陕西省农产品出口贸易结构进行优化和设定合理的外向型战略，以此保证陕西省农产品进出口贸易平稳健康发展。
1.2 研究的目的及意义
1.2.1 研究目的
随着经济全球化的发展，我国农产品市场逐步向海外拓展，已经成为农产品进出口大国。陕西省地处我国内陆腹地，适宜水果、蔬菜农产品的生长，便于充分发挥陕西农产品的比较优势。据陕西省农产品进出口季度报告显示，2014年陕西省苹果汁、苹果和梨的出口额分别为11.89亿元、1.2亿元、0.13亿元，葡萄、红枣、柿饼等小果品的出口额也呈现快速增长趋势。蔬菜的出口额为2020万元，同比增长1.5倍。笔者认为，人民币汇率是影响对外贸易的主要因素，同时也影响陕西省农产品的出口贸易，人民币汇率的升值会对出口产生一定有利的影响，但同时人民币汇率升值也会对出口贸易造成不利的影响。所以我们在充分利用人民币升值的好处时要采取相应措施减少其负面影响。本文以人民币汇率为切入点，探析汇率变动对陕西省农产品出口额所造成的不利影响，希望提出能有效的对策建议从而规避陕西省农产品出口的汇率风险。
1.2.2 研究意义
研究理论表明，通过研究汇率变动的规律是可以找出汇率变动对农产品外贸的影响的。人民币汇率变动对陕西省农产品出口贸易产生多大的影响，该如何应对这种变化成为本文亟需解决的问题，解决相应问题，可促使陕西省农产品出口贸易企业适时对自己的投资和经营战略做出调整。实践上，各种数据分析足以让读者了解人民币汇率变动对陕西省农产品进出口贸易产生的有利和不利影响，加上笔者提出相应的对策与建议，期待能为陕西省农业企业提供更准确的定位，达到增加陕西省农产品出口额的目标。
1.3相关研究综述
周瑞娟在汇率对农产品进出口的研究实证分析表明，我国农产品进出口之间具有明显的关联关系，进口受出口的影响较出口受进口的影响更大[2]。Cho Guedae，Sheldon，Ian M（2002）以10个发达国家19741995年的数据为样本证实，汇率的不确定性决定了其对农产品进出口贸易具有更突出的负面影响[3]。蔡昉（1994）讨论了汇率并轨后对农产品进出口的影响[4]。陈龙江、黄祖辉（2007）基于浙江省的数据证实了汇率波动对浙江农产品的出口的影响，证实实际汇率和浙江的农场品出口存在显著负相关关系[5]。
张旦华（2014）在对浙江大宗农产品进出口分析后，发现人民币实际有效汇率是最具影响力的因素，然而，当人民币实际有效汇率对进口呈负效应时，人民币实际有效汇率而是滞后半年开始促进进口[6]。巢峰（2009）对江苏省的农产品进出口进行分析，结果表明汇率变动对江苏省农产品贸易的影响存在滞后性，汇率对江苏省农产品出口的影响在短期内不会出现明显的变化，三个季度后就会逐渐显现出来[7]。
2 汇率及人民币汇率相关概念及理论
2.1 汇率的基本概念
汇率，又叫外汇行市或汇价，是指两个国家货币兑换的比率，即用一种货币表示的另一种货币的价格。世界各国货币的名称和币值各式各样，所以规定一个兑换率就方便很多[8]。它是一国商品相对于另一国商品在国际市场上价格竞争力的体现。
2.2 人民币汇率的基本理论
人民币汇率就是人民币兑换他国货币的比率，通常指人民币兑换美元，即
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