摘 要对于一个刚兴起来的果汁业，它与零售业、餐饮行业、休闲娱乐业等行业有着密不可分的关系。汇源果汁在饮料行业里所占比例不大但发展趋势却非常大，它所占的市场规模不大但非常敏感，受外界因素也较多。所以说盈利能力对汇源果汁的发展有着重要的意义。本文以陕西省咸阳市作为区域背景，以汇源果汁礼泉分公司作为研究对象，对其发展状况和盈利能力进行研究。首先通过财务指标对其进行分析与研究，再与同行业进行比较，结合公司的实际情况来对其提出存在的问题以及解决的措施。
Keywords: Huiyuan juice ; Earning power ; Financial indicator目 录
1 绪论 1
1.1 研究的目的和意义 1
1.1.1 研究的目的 1
1.1.2研究意义 1
1.2国内外关于该论题的研究现状和发展趋势 1
1.2.1国外研究现状 1
1.2.2国内研究现状 2
1.3研究方法 2
1.3.1文献研究法 2
1.3.2统计调查法 2
2礼泉县汇源果汁盈利能力的现状 3
2.1盈利能力概念 3
2.2汇源果汁礼泉分公司简介 3
2.3对礼泉县汇源果汁提高盈利能力的具体分析与评价 3
2.3.1主要财务数据分析与评价 3
2.3.2营业盈利能力分析与评价 4
2.3.3总资产盈利能力分析与评价 4
2.3.4净资产盈利能力分析与评价 5
2.3.5盈利质量分析与评价 6
2.4同行业盈利能力比较 6
2.4.1销售毛利率比较分析 6
2.4.2总资产收益率比较分析 7
2.4.3净资产收益率比较分析 7
2.4.4 每股收益比较分析 7
3 礼泉县汇源果汁在提高盈利能力方面存在的问题 9
3.1产品品种单一 9
3.2 缺乏品牌知名度 9
3.3营销渠道不健全 9
3.4产品成本高 9
4礼泉县汇源果汁盈利能力方面存在问题的原因分析 *51今日免费论文网|www.jxszl.com +Q: @351916072@ 
11
4.1新入者所带来威胁 11
4.2替代品所带来压力 11
5汇源集团礼泉分公司提高盈利能力的应对措施 12
5.1加强产品的创新使之多元化 12
5.2树立品牌形象，立足市场之巅 12
5.3建立完善的营销体系，开拓其它营销渠道 12
5.4加强企业成本管理 12
结论 14
参考文献 15
致谢 17
1 绪论
1.1 研究的目的和意义
1.1.1 研究的目的
随着全球化经济的发展，我国经济也已经融入到其中，经营管理在企业也有着重要的意义。如何明确地评价企业的盈利能力是管理人员必须面对的， 如何为各个利益者做出财务决策并提出依据也是管理者必须考虑的。然而一些企业和学者从80年代就开始在这方面探讨，通过财务指标分析提出了一套对企业至关重要的财务分析体系，使得好多企业已经得到了改善。本文通过对礼泉县汇源果汁的盈利能力进行分析，发现其在这方面还没有得到改善，并且发现这方面存在了一些问题。本文就对其存在的问题给出解决的方法。
1.1.2研究意义
企业要发展和生存就必须从长计议，就必须要有明确的奋斗目标来维持企业所拥有的核心竞争优势。企业的盈利能力则是企业发展的关键因素，企业的盈利能力则是企业竞争优势的保证， 所以对企业的盈利能力进行分析有着十分重要的理论意义和现实意义。本文通过对礼泉县汇源果汁所涉及的产业信息进行分析， 找出所存在的问题并提出解决的办法，从而促进企业的经济发展。
1.2国内外关于该论题的研究现状和发展趋势
1.2.1国外研究现状
Berger (2015)通过对银行所形成的资本以及所产生的资产结构、市场结构、经营成本等因素对企业盈利能力进行研究，发现盈利能力的提升与银行的资本之间存在着正相关关系。
DemirgucKunt A & Huizingga (2016)认为企业的盈利能力与资产规模、贷款规模、经济发展成正比，与利息费用成反比，与市场的利率、金融结构和法律等因素的关系不明显。
Guru(2016)以马来西亚17家企业为研究对象， 并得出期间费用对企业的盈利能力有着显著的作用。另外，他将影响企业盈利能力的因素从外部流程、内部流程两个方面进行了全面、系统的分析和总结。
1.2.2国内研究现状
朱德龙（2013）《财务报表分析》中提出，企业的盈利能力可以从资产经营、资本经营、商品经营、上市公司盈利能力四个方面进行。
陈胤默（2013）认为企业要实现健康持久的发展问题，应该从企业盈利能力分析的角度出发，结合自身实际状况，对其现有的盈利能力进行财务分析，以及对影响盈利能力的因素加以剖析，从中企业在经营管理中存在的问题，找到解决这些问题的方法，提出增强企业盈利能力的对策和措施，进而推动企业的稳步发展。
钱爱民（2011）在《公司财务状况质量综合评价研究》中对企业的盈利能力中指出，企业的盈利能力是指企业利用各种经济资源赚取利润的能力，它是指企业营销能力，获取现金能力，降低成本能力及规避风险能力等的综合体现，也是企业各环节经营结果的具体表现，企业经营业绩的好坏都会通过盈利能力表现出来。 
朱德龙（2010）《财务报表分析》中提出，企业盈利能力的分析可以从资本经营盈利能力分析、资产经营盈利能力分析、商品经营盈利能力分析和上市公司盈利能力分析四个方面进行。
针对上述的调查研究显示，我们不难看出对于企业盈利能力这个问题国内外的专家学者对此的研究只会越来越深入，越来越全面。
1.3研究方法
1.3.1文献研究法
通过广泛的查阅国内外有关盈利能力的相关研究文献，了解最新的研究现状和研究成果，学习关于企业盈利的相关理论，为解决礼泉县汇源果汁盈利能力问题提供理论支持。
1.3.2统计调查法
对汇源集团礼泉县分公司进行实地调查， 对公司的现状以及在提高盈利能力过程中存在的实际问题进行细致的分析研究，找出解决公司盈利能力的有效方法。
2礼泉县汇源果汁盈利能力的现状
2.1盈利能力概念
盈利能力是企业赚取利润的能力，是生产部门经营结果的表现。通常是指一定时期内收益数额的多少。 对于上市公司来说，股东权益的高低、债权人债务的安全程度以及经营者业绩的高低都与公司的盈利能力密切相关，所以说公司的盈利能力分析已经成为各个利益相关者密切关注的内容。
2.2汇源果汁礼泉分公司简介
“汇源果汁”是中国果汁行业的第一品牌 ，它是由汇源集团生产的果汁产品系列 。 汇源果汁被评为中国的驰名商标品牌。汇源产品被授予为中国名牌产品和产品质量国家免检资格。

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