摘 要随着内地市场的不断成熟，生活逍遥自在，越来越多的 开始享受酒精类产物带给人们的愉悦性，通过调查发现，人们最喜欢的还当属啤酒，火箭般的上涨速度使我国啤酒产业飞速发展。纵观全球，中国的啤酒产量牢牢稳住了冠军宝座。20世纪以来我国啤酒产业从缓慢增长期至快速发展期再到现在的成熟期。全球知名酒类陆续进入中国试图在这口大蛋糕上咬一口，内忧外患的形势下我国国产啤酒如何在竞争激烈和残酷的市场下生存成为重头戏。面对来自世界各地的酒类品牌，我国燕京啤酒通过吞并、收购、新建、扩建、改建、搬迁等方式扩大产量、降低成本，在市场上取得了不小的成果。本文通过、调查分析燕京啤酒公司的盈利能力结合燕京啤酒公司自身在市场上的定位，找到如何在市场上站稳脚跟变为可持续发展的方法。
目 录
第一章 财务分析的理论逻辑 1
1.1财务分析概念的定义 1
1.2盈利能力分析概述的内容 2
1.2.1盈利能力的概念 2
1.2.2盈利能力研究基础理论 2
第二章 燕京啤酒公司概况 4
2.1啤酒行业概况 4
2.2燕京啤酒公司背景 5
2.3燕京啤酒公司发展趋势 6
第三章 燕京啤酒公司盈利能力财务角度分析研究 7
3.1燕京啤酒公司经营能力分析 7
3.2燕京啤酒公司盈利能力分析 10
3.2.1比率分析法  10
3.2.2比较分析法 10
3.2.3趋势分析法 11
第四章 燕京啤酒公司存在问题及对策分析 12
4.1 燕京啤酒公司存在问题分析研究 12
4.1.1财务信息不确定性影响判断 12
4.1.2财务分析报告的效率不高 12
4.1.3企业管理人员危机意识不强 13
4.2.1建设品牌危机管理制度体系 13
4.2.2建立危机管理人员 13
4.2.3 监督企业的经营活动 13
结束语 15
致谢 16
参考文献 17
第一章 财务分析的理论逻辑
1.1财务分析概念的定义 *51今日免费论文网|www.jxszl.com +Q: ^351916072# 

随着时代的发展，为了提高工作效率，越来越多的财会人员主动学习财务分析软件，并能对绝对数分析、定基分析、对比分析、环比分析、结构分析和趋势分析等多种专门分析方法有了一个基本的应用。通过软件分析得出的理论和计划情况分析，省去了过去要从海量的数据里归纳总结信息的时间成本。客观的说，软件分析得出的信息具有时效性、精准性和准确性的特点。从经营者、债券人、投资者等多元化的视角来分析报表，再加上数据资源的共享，决策者便能够更理性的完成相关数据的归纳总结。主要涵盖财务报表、财务比率和预算这三项分析。就静态的资产负债表，动态的损益表和现金流量表而言，反映出来的只是企业财务状况和经营成果过去的情况。相当于一个用以作参考的老数据。虽然在决策上以前的数据显得尤为重要，但现在和将来并不能用很多老观念来看待。一个决策者如果要拆分一个完整的数据来分析各种情况，那么财务报表上所列示的各类项目的金额，并不能给我们带来所需要的相关信息。而这些正是财务分析所要解决的问题。为了使我们收集并分析得来的数据更具可靠性，各类具有关联度的金额势必要多加比较。公司实现内部节制是内部环境界定的根本，大体上包含治理格局、轨制设置公司自身审查统计和公司文化、职责分配、人力资本政策等。它是对某一事件或事物带来的影响或丧失的可能水平的具体数量的数量化。在内部轨制环境：包括总理董事人力资源分配方法、结构、审计委员会政策和措施。风险评估是鉴定交易活动，分析内部控制轨制和实现目标，合理的风险。控制活动。把控节制的活动是公司基于危害成效结果，应用差不多的控制措施把风险放置在可受之内。控制活动的主要内容包含：信息和通信授权、权责分离、业绩评价、实物控制信息处理。短信消息和通讯可靠的和最新的信息对公司和内部节制机制的相关信息的收集，传输，使公司在公司里部与外部之间的有用沟通。她控制在公司中，是最有用的信息沟通。内部监督。内部监测和督查是创立和实现措施内部节制的监督、评价内部控制的有用性。内部节制 让效益对投资者最大化，让公司的经营更有效率。从有差别的方面出发，可以取得不一样的把控。从部门分工角度我们可以分类成这几类，对决策部门的控制其次是、对销售部门的控制把控制度对管理部门的控制和对后期保障部门的还有是制造部门的把控制度等；从行为过程角度分类，可以区分为操作层，决策层面的控制等。
1.2盈利能力分析概述的内容
1.2.1盈利能力的概念
在大多数情况下学者们将盈利能力定义为企业在一段时间里获取利润的能力，是企业财务管理及分析的支柱。一家企业要想知道是否有发展前景，我们往往会参考盈利能力，他的高低表示这一段时间企业收益情况的好坏，是外部投资者可见的最直观的经营状况。对于一家大型公司来说盈利能力更能只观看出管理者或董事会的能力，从而使得企业走向更好的发展路途，给企业职工带去更多的薪资福利。通过研究我们得知企业获得盈利的水平，我们得知利润率和盈利能力呈正相关，利润率的高低可以看出这家企业盈利能力的强弱。所有想要获取更高利润的人，包括老板，最微小的员工，包括管理者、企业家他们的最终经营的目标就是获得更多的利润，也想是公司发展更好，从而带给他们更优越的福利利润。对企业的盈利高低相关指标很重视还要关注和企业有关的一切指标比如说利润率及其变动趋势，在中国大家通常把通常作为未来发展的依据。
1.2.2盈利能力研究基础理论
杜邦分析法，又称杜邦模型，是将企业的获利水平、经营效率和风险承受能
力综合在一起评价企业财务管理效果的方法。在1912年有一位在杜邦公司上班的员工名叫法兰克唐纳德森.布朗的人他阐述公司运营效率问题通过书面报告形式发给了企业的管理者，写了一份报告。法兰克说道“要分析用公司自己的钱赚取的利润率”，随后众人对他的报告进行传阅解读将比率进行拆解神奇的是三方面的问题可以通过这个比率来得到解决(1)公司现在所在经营的业务销售的产品是否可以为公司获取利润。(2)现在公司在运行过程中产生的资产使用情况是否合理;(3)现在本公司在对外的债务方面，有没有承担风险，风险情况如何。这个分析方法后来被广为流传成为一段佳话，杜邦公司将他命名为“杜邦分析法”以此纪念他的诞生。

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