紫阳富硒茶品牌建设研究
目 录
1 绪 论 1
1.1 论文选题的目的、背景和意义 1
1.1.1 选题的背景 1
1.1.2 选题目的和意义 1
1.2 国内外研究现状和发展趋势 2
1.2.1 国内研究现状 2
1.2.2 国外研究现状 3
1.3 论文的主要内容 3
1.4 主要研究方法 4
2 紫阳富硒茶品牌建设现状研究 5
2.1 紫阳富硒茶品牌建设取得的成绩 5
2.1.1 区域公用品牌建设 5
2.1.2 品牌意识不断增强 6
2.1.3 品牌知名度不断扩大 6
2.1.4 品牌效益得到明显体现 6
2.2 紫阳富硒茶品牌建设存在的不足 7
2.2.1 产销方式落后,质量无法保障 7
2.2.2 品牌忠诚度较低 7
2.2.3 品牌传播渠道少,传播能力弱 8
2.2.4 企业区域品牌保护意识欠缺 8
2.2.5 企业规模小,品牌缺少竞争力 8
3 典型茶叶品牌发展经验的借鉴 9
3.1 茶陵县茶叶品牌发展经验借鉴 9
3.2 安溪铁观音品牌发展经验借鉴 9
4 紫阳富硒茶品牌建设对策建议 11
4.1 依赖质量创品牌 11
4.1.1 科技种植创新品牌 11
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4.1.2 精深加工打造品牌 11
4.2 形成合力创品牌 12
4.2.1 发展行业组织 12
4.2.2 培育龙头企业 12
4.3 大力发展和强化茶企的主体地位 13
4.4 充分发挥政府在品牌建设中的作用 13
4.5 丰富茶叶品牌文化内涵 13
5 总结与展望 15
致 谢 16
参考文献 17
1 绪 论
1.1 论文选题的目的、背景和意义
1.1.1 选题的背景
在“十三五”规划大环境政策之下,对于安康市紫阳县来讲,这个时期是一个追快速发展时期,也是一个战略转型时期。分别是工业化到达发展中期,城镇化到达加速时期,农业现代化也已经步入成型时期,基础条件全面覆盖时期,扶贫攻坚和城乡居民收入已经完善时期。我认为,这几个方面是安康也是紫阳“十三五”发展的基本方向,但是农业现代化成型在我看来还是迫在眉睫的问题。由于国内区域发展的不平衡和不协调已经成为全局发展的主要制约因素,所以西部地区以及其周边欠发达地区保持高于全国平均的增长速度是十分必要的,也是有其合理性存在的。从1978年十一届三中全会开始到现在2018年已经是第40个年头,我国全面实施改革开放政策,对于安康地区来说,第一次出现经济快速增长,而这持续10年的增长对当地经济发展来说无疑是跨越性的转变。这是历史性机遇,是整个大环境下的产物。对于安康地区来说,它不仅缩小了与发达地区的差距,而且也实现了自身的协调发展。为迈向“小康社会”添砖加瓦,但想要实现全面你的共同富裕,仍然需要走可持续发展道路。
1.1.2 选题目的和意义
(1)选题的目的
陕西省紫阳县是茶的故乡,它是中国最古老的茶区之一,种植茶叶历史源远流长。随着近年来经济发展的强烈要求,为了能够带动人民的生产积极性,带动人民发家致富,富硒茶成为了这一环节中不可缺少的一部分。富硒茶产业不仅能够带动相关茶产业而且能够大力推动环保产业,紫阳县政府领导和相关机构部门为了打响紫阳富硒茶的品牌,这就必须要求富硒茶产业要注重标准化规模化,和产业化的多方努力,只有这样,富硒茶才能真正在县经济发展的路上扮演不可取代的角色。
而本文的研究目的就是针对紫阳富硒茶在品牌建设上相对滞后的问题进行分析,提出相关建设性意见。使紫阳富硒茶在茶叶市场上的地位得到上升,把紫阳富硒茶这个品牌打造成独具特色的区域品牌,使紫阳富硒茶成为带有自身优势的特色产业,为构建“生态富硒茶、绿色富硒茶”发挥重要作用,利用紫阳富硒茶产业拉动紫阳县乃至安康地区的经济发展。
(2)选题的意义
近年来,紫阳富硒茶产业呈稳定增长的趋势,在市场上占有一定的份额,极大程度上带动了当地的经济发展。紫阳富硒茶的产业价值对于紫阳地区来说是其他经济作物和农副产品无法替代的。然而,紫阳地区经济发展情况并不乐观,如何提高当地经济水平是当地政府和人民所关心在乎的内容,紫阳富硒茶产业的发展能使当地人民的收入提高,同时也能带动当地以及周边地区相关产业的发展。
本文对紫阳富硒茶品牌化建设进行研究,在一定程度上为当地政府和民众在制定相关政策,为当地发展富硒产业时提供理论与事实上的依据,为紫阳富硒产业及其他相关产业的研究提供一份具有参考价值的重要资料。
1.2 国内外研究现状和发展趋势
1.2.1 国内研究现状
唐德剑(2016)曾说过紫阳富硒茶需要发展,就必须要着重强调“生态富硒”这一特点,并呼吁政府扶持当地企业加快推进紫阳县乃至安康市的生态富硒产业的发展。生态富硒资源得天独厚,结合现代化农业园区的建设,整合资源,聚合项目,夯实措施,强力推进,从而实现紫阳县富硒产业的生产标准化、研发科技化、产品品牌化,由此打响“中国硒谷”品牌。
宋丽影(2016)在曾用SWOT分析过,紫阳富硒茶发展的内部优势为丰富的硒资源,独特的地理和生态环境,强大的文化氛围,和便利的交通条件;内部劣势是市场份额低、知名度不高、品牌优势不明显、集约化程度低、龙头企业是虚弱的;外部机遇是广阔市场前景的广阔,各级管理机构的关注和“丝绸之路经济带”的战略理念;外部威胁分析是茶叶产业日益激烈的竞争,茶叶产业安全技术门槛较高,茶叶产业需求日益多元化。
余谦(2014)指出在经济全球化的背景下,现代化农业的发展逐渐呈现集约化、区域化、专业化的特点。从十年前起,紫阳县就开始着手打造“紫阳富硒茶”这个品牌,通过资源整合,促进品牌的统一,加快其区域品牌的建设问题。紫阳富硒茶产业要想发展,只有不断的加强区域品牌建设,才能确保紫阳茶产业的高效生产和可持续发展,为安康区域经济发展添加动力。
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