浅析沙家浜温泉度假酒店的营销现状及对策[20200415200245]
摘要
现阶段我国社会经济不断发展，人们生活步入小康，越来越多的人对于度假的需求从原来简单的住宿、吃饭、旅游转移到了一些个性化甚至有些另类的休闲度假方式。于是各种形式的度假场所应运而生。1996 年珠海御温泉在中国建立，打开了中国温泉旅游度假市场，引发全国各地温泉旅游的热潮，如北京小汤山温泉、南京汤山温泉、从化碧水湾、新会古兜温泉、苏州天颐温泉、湖南普瑞温泉等等，均各具特色。一时间，温泉旅游成众多旅游者追求的旅游新时尚。
温泉度假旅游激发了温泉度假酒店的发展，温泉度假酒店是以温泉为主题的集温泉沐浴，休闲娱乐，保健养生及完善的住，餐，娱，购配套为一体的多功能场所。随着度假酒店行业的不断发展，酒店之间的竞争也越来越激烈，如何让酒店在众多的度假型酒店中脱颖而出，越来越多的经营管理者将重点放在了营销上面。
本文以沙家浜温泉度假酒店为研究对象，对沙家浜温泉度假酒店目前的营销现状进行分析提出其问题所在，依据目标市场顾客的需求从酒店产品策略、促销策略、销售渠道策略、促销策略等几个方面提出改善意见。
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关键字:酒店温泉度假型酒店营销策略
目录
1.绪论 1
1.1选题的背景与意义 1
1.1.1选题的背景 1
1.1.2选题的意义 1
1.2国内外研究现状 1
1.2.1国外温泉酒店研究 1
1.2.2国内温泉酒店研究 2
1.3本文的研究方法及研究框架 3
1.3.1研究的方法 3
1.3.2研究框架 4
2.相关理论概述 5
2.1温泉及温泉度假酒店概述 5
2.1.1温泉的概述 5
2.1.2温泉度假酒店的界定 5
2.1.3温泉度假酒店的特点 5
2.1.4温泉度假酒店的发展优势 6
2.1.5温泉度假酒店在我国的发展 6
2.2酒店营销理论概述 7
2.2.1酒店营销的含义 7
2.2.2温泉度假酒店的营销组合理论 7
3.沙家浜温泉度假酒店营销现状及问题 9
3.1沙家浜温泉度假酒店目标市场分析 9
3.1.1目标市场现状 9
3.1.2酒店产品设计没有以目标市场顾客需求为考量 10
3.2沙家浜温泉度假酒店竞争状况分析 10
3.2.1竞争对手状况 10
3.2.2产品同质化严重，价格设计不合理 11
3.3沙家浜温泉度假酒店营销渠道分析 11
3.3.1渠道现状 11
3.3.2没有充分拓宽自己的营销渠道 11
3.4沙家浜温泉度假酒店促销情况分析 12
3.4.1促销现状 12
3.4.2促销方式传统，忽视了公共关系促销 12
3.5沙家浜温泉度假酒店营销部门分析 12
3.5.1营销部门现状 12
3.5.2缺乏专业的营销团队，员工流失率大 13
4.沙家浜温泉度假酒店营销策略建议 14
4.1依据目标市场需求提供针对性的产品和服务 14
4.1.1扩充旅游散客及团队市场 14
4.1.2争取会议团队市场 14
4.2设计创新产品优化产品组合 14
4.2.1产品创新策略 14
4.2.2产品组合策略 15
4.3酒店产品定价要灵活 16
4.3.1季节折扣 16
4.3.2数量折扣 16
4.3.3预定折扣 16
4.3.4特殊情况定价 16
4.4拓宽营销渠道 17
4.5加强促销力度 17
4.5.1广告促销 18
4.5.2公共关系促销 18
4.6以人为本策略 19
4.6.1顾客关系管理 19
4.6.2酒店员工管理 19
结语 21
参考文献 22
致谢 23
1.绪论
1.1选题的背景与意义
1.1.1选题的背景
在日本和欧美地区，温泉度假酒店已经有数百年的发展历史。其温泉度假酒店业相对已经比较发达，酒店经营管理也很日趋成熟。相比较而言，我国的温泉资源虽然十分丰富，但国内对其的开发利用程度不高，温泉度假酒店的发展十分缓慢。自改革开放以来，我国社会经济的不断发展，人们的生活水平也日渐提升。温泉旅游成为很多旅游者选择的休闲度假方式，于是很多投资者抓住这个契机，纷纷将目光集聚在温泉度假酒店的建设上，全国刮起了一股温泉热。沙家浜温泉度假酒店在此背景下应运而生。
2012年沙家浜温泉度假酒店自进入试营业开始到如今走过了2个年头，面对竞争激烈的酒店市场，沙家浜温泉度假酒店存在着照搬其他酒店营销策略等弊病，缺乏对营销理论尤其是现代营销理论的学习和应用，使得酒店迟迟没有打出自己的品牌与特色，业绩没有得到明显的上升，酒店经营业面临着许多困难。如何改变营销思路迎接挑战是沙家浜温泉度假酒店急需解决的问题。
1.1.2选题的意义
本文以沙家浜温泉度假酒店为研究对象，对沙家浜温泉度假酒店现有营销状况进行分析，指出其营销过程中存在的问题。结合酒店自己的资源，以目标市场顾客需求为考量，通过产品创新、拓宽营销渠道等方面对酒店开展系统有效的营销管理，使得沙家浜温泉度假酒店在竞争愈来愈激烈的酒店业争得一席之地，取得竞争优势。
1.2国内外研究现状
1.2.1国外温泉酒店研究
Lynn C．Harrison、Winston Husbands(2004)以温泉旅游市场的经营模式为着力点提出了温泉旅游市场在发展过程中三个经营方式的转变，文中详细的论述了城市温泉度假酒店的起源，以及将温泉地资源与度假区概念相结合的混合新市场的发展。文中还提到随着时代进步酒店经营模式转变对温泉酒店产业发展具有很大的影响。
佐佐木宏茂(2004)针对日本国内的温泉资源，论述了日本国内优质的温泉资源，追溯了日本创办温泉度假酒店的最初形式，文中作者也谈及了现代日本人对温泉疗效的看法以及目前日本温泉度假酒店的一些经营方法。
John Henry(2001)则谈到了温泉度假酒店的过去只是提供消费者泡汤及住宿的温泉旅馆，而今温泉度假酒店逐渐走上了综合型度假区的转变。通过研究温泉度假酒店的发展过程探讨未来的温泉度假酒店的商业发展。
Russell A．Bell和Javier Vazquez—Llla通过分析阿尔内迪略市的温泉度假酒店现状，详细探讨了西班牙温泉酒店业的竞争策略与竞争计划。
Cockerell(1996)和Hall(2003)通过对消费者入住温泉度假酒店的动机进行了剖析，总结归纳出人们选择温泉度假酒店最主要的原因是想要得到身心的解放，增强身体健康。
1.2.2国内温泉酒店研究
由于温泉酒店在我国起步较晚，发展缓慢，故国内对该类型酒店的研究还不是很多，仅有的研究主要表现在以下几个方面：
(1)温泉度假酒店产品设计
温泉度假酒店和其产品创新的设计受到了很多中国学者的重视。通过查阅资料，很多学者对酒店的设计是出于建筑学角度来研究的。
尹卓良和唐心（2006）在文章中以三亚珠江温泉度假村为自己的研究对象，分析研究酒店现有的建筑结构，在此基础上在酒店的空间设计和环境两个角度上提出自己创新性的设计思路和方法。
胡艳妮(2006)在文章中以紫金九和温泉度假酒店为研究对象，结合酒店特殊的地理环境，详细的阐述了山地温泉酒店产品的设计，推出了山地温泉酒店产品组合的新想法。
邓秋霞（2004）则针对温泉度假酒店项目设计、服务设计、文化设计这三个方面对温泉度假酒店的产品进行了具体、详细的论述。在文中她提出温泉度假酒店要以温泉产品为核心其他产品为辅，酒店产品设计要突出温泉文化，同时加强相对应的配套设施，以此加强自己在行业中的竞争力[1]。
(2)温泉度假酒店的经营与管理
国内的学者对于温泉度假酒店经营与管理的研究较多。
田玉堂（2006）在文章中把温泉度假酒店操作实务和经营思路两个方面为研究对象，全方面的论述了实际温泉度假酒店经营过程中的操作环节和经营方法[2]。

原文链接：http://www.jxszl.com/jmgl/lygl/6844.html