目前,本国茶业正居于 “转型进级”发展，“内涵式”竞争增长的新阶段。本国茶园面积和茶叶产量均在全球处于领先地位，茶产业从传统产业转向为现代产业。在2017年，我国的茶园面积约为295万公顷，与2016年相比增长了8万多公顷；茶叶产量到达了258万吨，同比2016年增长６％；茶叶出口总量35.53万吨。在过去10年中，茶叶出口在各国市集份量上基本稳定在17%到18％之间。同时西藏茶产业也将进入“产业化”发展的新时期，以注重特色产品、质量安全和产销效益实现可持续发展。当前，西藏自治区也对茶产业进行高度重视、大力扶持。并且，西藏林芝农行也对当地的茶农发放了专门的藏茶贷，茶叶种植的扩大，将茶厂与景点一体化，不仅发展了旅游业，还促进了茶农的收入。本人在基于前人的调查研究成果，从藏区茶产业发展最基本的情况进行入手，从茶区的分布、茶叶的品种、市场营销等方面。找出发展过程中存在的主要问题，以及在品种引进后，茶树的形态性状与在内地是否有差别。
目录
摘要3
关键词3
Abstract3
Key words3
引言3
一、调研背景与意义4
二、西藏茶叶发展现状4
2.1 西藏茶区分布4
2.2茶树品种6
2.3茶叶品类结构6
2.4茶叶加工技术发展7
2.5茶叶经济发展现状7
三、促进西藏茶叶发展的建议9
致谢9
参考文献10
西藏茶产业发展现状与发展策略研究
引言
中国茶是中国经济的晴雨表。2017年全球茶叶栽植面积总计407.61万hm2茶叶产量为610.11万t，对比2000年增幅分别为72.38％和88.82％。亚洲是第一大产茶地域，叶栽植面积和产量很长时间都占有世界的80%以上。亚洲各大生产茶叶的国家中，中国茶叶栽种面积为世界之首。近些年，我国茶园面积平稳扩充2017年栽种面积为222.43万hm2是，本国茶园面积的扩增，促进了茶叶生产总值的迅速提升，从2000年的70.37万增至2017年的247.34万t，每年平均的增长速率达到7.67％，茶叶的总的生产量分别占亚洲和世界产量的47.06％和40.54％。与2017 *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: &351916072& 
年世界茶叶栽种面积对比2016年增长了13.89万hm2产量增长了18.71万t，本国对世界茶叶栽种面积和产量增长供献率分别为65.17％和78.9％。由此可见，我国对促进全球茶叶生产的扩增的起着主要指导作用并且在各国茶产业生产中的地位很难撼动。并且随着民众对高品质生活的需求日益增大，消费水平的提升，同时，茶叶也作为自然的饮品，相对其他饮品也较为健康，因此，茶饮变高于别的产品。许多专家觉得2020 年可能会是消费旺盛年。在如此积极的经济环境下，本国茶叶销售也将会一直平稳增加，估计2020年我国茶叶销售总量复合增长率为10%—15%。林荣溪为2020年中国茶产的发展进行了预测。库存加大，作为偏远地区脱贫致富重要的支撑点，使茶利民，致富攻坚战已取得重要发展。以前所有大面积栽种的茶园已经到了开发节点，偏远地区会迎来采撷期，以及前几年积累的茶叶量，特别是黑茶类的储存量每一年增加，导致茶叶存储量加大，我国茶产业生产比销售量多。面对着茶叶生产的增值速率与消费的增长速率的不一致所带给的重压。我国的发展策略、行界的人才、各大茶企齐心协力推进饮茶、品茶风。2020 年将揭起一股全国人民饮茶的热度。我国茶叶输出持续增多，走入“一带一路”国家可能会有突飞猛进的进展，我国茶叶的竞争力也会随着增强，不停的加强推行绿色生产技能，提搞茶叶品质质量，降低绿色贸易壁垒，加强茶叶的输出，因而展望2020 年我茶叶输出量将平稳上升。尤其是东欧国家茶叶比较欠缺，一些茶叶会从我国输进。同时，可以预测，我国茶叶输出的的方式可能会向标准化、品牌化、标准化来发展。中国的茶产业发展日益迅猛，西藏地区的茶产业发展也将会有跨越式的提升。
1 调研的背景与意义
西藏，位于青藏高原，高海拔气温较低，在这种高寒环境下，难以生产时蔬，常年饮食以牛羊肉为主，茶叶成为了消化和吸收牛羊肉的主要工程，因此，在旧社会茶叶是西藏人民必不可少的生活必须消耗品，同时，茶叶在西藏享有特殊的地位。在西藏有责许多与喝茶、茶叶相关的传说，在著名的藏文书籍《汉藏史集》 里详尽的记录了许多有关茶叶的民间故事和一些关于喝茶的礼仪。《格萨尔》史诗里有许多关于茶文化方面讲究的描述，形象的展示了茶叶与各民族的紧密联系。在平常生活里，藏族人们通常把藏黑茶号称为“雪域黑金”，从中可以看出茶叶的宝贵和它在人们面对严峻环境中所起的重要用途，浓郁的茶文化是西藏的特色之一。由于当时各方面条件的限制，茶叶都是由四川雅安通过茶马古道，运输到西藏。之后，由于时代的发展，西藏也有了自产茶园，但是技术的局限和交通的不便利，茶叶的产量很不稳定，波动较大，茶产业也没有得到相应的发展。因此，茶产业成为了西藏最具发展空间的产业之一。本文的研究意义在于，通过资料收集与数据分析，对中国发展现状及趋势进行综述，以便对西藏茶产业发展现状进行对比分析；剖析西藏茶产业发展现存的缺陷；此文的有关研究具有指导生产实践的意义，通过支撑茶产业发展的理论原理进行了描述，以便提供研究茶产业发展路径的理论支撑，提出西藏茶产业发展路径与发展对策，同时为研究相关农业产业化问题提供手段与方法，该研究具有一定的理论价值。
2 西藏茶产业的发展现状
早在一九四几年,赵尔丰士兵初次进藏将茶籽带进了西藏,将茶籽栽种于山南隆子。然而在西藏大面积栽种茶叶是从1956年开始的,初次在下察隅进行种植,后来又于1960、1963、1967和1971年分别在易贡、东久、迫隆、扎木、错那、米林、墨脱等地,郎县、亚东、聂拉木,定结的陈塘等地试种。试验种植地区的海拔从低于1000 m的山地河谷热带到3000 m的高山亚热带。由于自然环境和生产技术水准的不一致,茶树的生殖状况差别很大,有的甚至因长时间的无人看管而导致茶园抛荒。目前大片和零散的茶厂180多公顷,主要分散在林芝的易贡、东久和察隅、墨脱等。
2.1墨脱茶场
墨脱县是属于西藏自治区林芝市，坐落于藏区东南部，是处在雅鲁藏布江下，东边与察隅县相邻，南边处边界是和印度相交，西面与西藏的山南为相邻，背面就与波密、林芝市区相邻，墨脱县的总面积31395平方公里。全县属于山地，海拔高度2007787米，平均高度大概在1200米，海拔高度的悬殊，从而使墨脱县同时具有四种不同的气温带形成了“立体气候”。墨脱县地貌北边较高南边较低，北面、东面、西面分别都是由高山环绕。墨脱县一年的平均温度在16°Ｃ，再一年当中最低温度在2度，然而最高温度可达33.8度，一年降水量在2358mm以上，南变得最大降雨量可到5000mm，一年当中的光照时长在2000h，一年当中不结霜的时长在340天，相对湿度80％以上。墨脱县的土体具备显著的腐殖质积聚进程和灰化进程，风化较为严重，淋溶作用剧烈，森林土体的土层一般在4060厘米，ph56，有机质较多，茶园土体ph值为5.24，根据相关研究发现，墨脱土体有机质可以到达88.7ｇ／kg。土体氮元素含量较多,磷元素和钾元素的含量一般。由此表明，墨脱县茶园土体的ph中等,土肥含量高,矿物质含量富足。墨脱自2010年起大范围的引进茶籽以来，已在墨脱镇、背崩乡、德兴乡、达木乡以及格当乡5个乡村建造了面积不均等的标准高海拔有机茶茶园13个栽种面积一共4293亩主要栽种的茶树有触及福鼎大白、铁观音、白毫131、名山特早213等4种茶树958万余株茶苗，存活下来的茶树可达95％以上栽种大概1年的时长，茶苗几乎从23cm长到90cm以上枝叶扶疏具有4~5个枝头生长的良好。此外为了不停充裕茶叶品种提升茶叶品质、生产的总量，2017年墨脱县引种并在茶场里试种植茶叶新品种5个凤凰单枞、英红九号、云抗10号、雪芽100、紫鹃。目前这些茶种十分适应在大面积栽种，并且有望变成以后墨脱县扩大种植首选茶种。墨脱县茶树优良品种的生长繁殖推行后，无性扦插育苗茶树不仅可以使墨脱县自己茶园的的发展得到满足，还可动员别的茶乡发展茶叶生产种苗所需。从远景来看，对发展茶叶的生长有至关重要的促进作用。

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