盐津铺子介绍|盐津铺子蜜饯介绍
公司法人：张学武
企业名称：盐津铺子食品股份有限公司
企业地址：湖南省长沙市浏阳市生物医药工业园康天路105号
创建时间:2005-08-04
统一社会信用代码/税号：9143010077900133XT
企业类型：股份有限公司（上市、自然人投资或控股）
企业高管/名人：张董
执照有效期：2005-08-04起长期有效
发证机关：长沙市市场监督管理局
核准日期：2022-08-25
注册资本：12868.9万元
经营范围：许可项目:食品生产;食品销售;食品互联网销售;道路货物运输（不含危险货物）;食品添加剂生产;调味品生产（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目:食品添加剂销售;初级农产品收购;农副产品销售;食品进出口;货物进出口;技术进出口;进出口代理（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）。
行业分类：鱼豆腐,酸梅干,芒果干,香辣金针菇,西梅,豆腐干,豆干,鸡蛋干,果脯,蜜饯,香辣牛肉干,坚果仁,凉果,麻花,坚果零食,干果炒货,鱼干,豌豆,坚果礼盒,坚果干果,蜜饯果脯,休闲小食,干果,话梅,鸡爪,凤爪,
主要产品：鱼干

盐津铺子品牌详细介绍：
盐津铺子食品有限公司是一家专业从事休闲食品科研、生产、加工、销售的综合型企业，位于长沙国家生物产业基地，占地100余亩，建筑面积约30000㎡,总资产近2亿元。
公司以“盐津铺子”R、“满口香”R为主打品牌,主要生产“凉果蜜饯”、“风味豆干”和“糕点”三大类高档时尚、健康休闲系列产品。
公司多次荣获：“长沙市消费者信得过单位”、“长沙市名牌”、“湖南省消费者信得过品牌”，湖南省著名商标、“湖南省龙头企业”、“长沙市利税过1000万企业”等殊荣。
公司秉承“技术创新、科技领先，以人为本，持续改进”经营理念，专业、专注于休闲食品行业，致力于为消费者提供最优质的产品，不断强化质量意识，健全质量保证体系，完善质量监管机制。顺利通过国家QS安全质量认证和ISO9001质量管理体系认证、HACCP认证。
公司产品以“湖南、深圳、江西”为中心，拉动湖北、贵州、广西、云南、山西、福建、安徽等周边省市、辐射全国，与“沃尔玛、家乐福、麦德龙“等国际大型卖场建立了稳定的合作关系。产品销量位居全国同行业前茅，连续三年在省内同行业销售名列第一，08年销售额近2亿元。
生活智慧育出民间佳品：
盐津铺子，源远流长。传喜庆年间，杭州知府嗜好甜中带咸之味干果，遂请密友张神宝先生特制。张氏潜心钻研，反复研制。知府亲临店铺品尝，顿感口舌生津，回味无穷。一时兴起，为张氏赐写店铺名，曰：“盐津铺子”。一时，盐津铺子便名声鹊起，扬名苏杭。战乱时期，移居香港。八十年代，逢中华盛世，又重整出山。
浏阳张明张建兄弟，与先祖张神宝沾亲带故。八十年代，便在下河街经营这一民间风味小吃。积累财力后，传承百年祖业，注册盐津商标，创办盐津铺子食品公司。决意将盐津铺子发扬光大。自此，“盐津”食品便走进百姓生活。
盐津是指一种味道，一种与传统殊途同归的味道：该用糖的时候偏偏用盐，咬一口咸中带甜。然后酸和辣作用于味蕾，食之口水丰富，津津有味。
这便是盐津食品区别于其他休闲食品的独特工艺。“盐津”的手艺绝活有盐渍、漂洗、蒸煮、制酱、成型、烘干、晒坯、糖制、调味、脱盐、脱水等，工序首要为盐渍或盐腌。在浏阳盐津铺子这个按新型现代流水线建立的工厂，诞生了一个又一个合纵连横的产品，所有产品自成一体，各有千秋：盐津铺子果脯系列，三掌柜豆干系列、憨豆先生西点系列。
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