目录
摘要Ⅱ
关键词Ⅱ
AbstractⅢ
引言
引言1
1 设计范围及依据1
1.1设计目标及容1
1.2 设计依据2
1.2.1 产品品种2
1.2.2 生产规模2
1.2.3 法律法规2
2 厂址选择2
2.1 厂址选址原则2
2.2 厂址简介2
2.2.1自然条件2
2.2.2 交通运输2
2.2.3 配套综合设施3
3 厂区总平面设计 3
3.1 总平面设计基本原则3
3.2总平面布置图3
3.3 建筑物组成与说明3
3.3.1 生产加工区4
3.3.2 生活办公区4
3.3.3 生活办公区4
4 产品生产工艺设计4
4.1 产品方案4
4.2 生产工艺确认4
4.3 生产工艺流程示意图4
4.4 工艺操作要点5
4.4.1 原料接收5
4.4.2黄浆水过滤6
4.4.3 黄浆水预杀菌6
4.4.4黄浆水贮存6
4.4.5菌种活化6
4.4.6 实验室三角瓶种子扩培6
4.4.7 车间一、二级种子扩培6
4.4.8 酸浆发酵6
4.4.9 酸浆pH标准化6
4.4.10 浓缩6
4.4.11 包装6
4．5 产品质量控制6
4.5.1 发酵菌种保藏6
4.5.2 发酵染菌防治7
5 物料与包装衡算7
5.1 物料衡算7
5.1.1 物料衡算主要内容7
5.1.2 技术指标及数据7
5.2 计算8
5.3包装衡算8
6 主要设备选型及自控流程9
6.1 设备选型原则9
6.2 主要设备选型10
6.2.1 主要工艺设备 *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: ^351916072^ 
选型10
6.2.2 包装设备选型11
6.3控制系统及控制指标11
6.3.1 控制系统的组成11
6.3.2 控制指标11
7车间工艺布置设计12
7.1 车间布置原则12
7.2 车间平面布置图12
7.3车间平面图说明12
7.4 车间建筑特点13
7.4.1 地面墙壁及天花板13
7.4.2 门窗13
7.4.3 消毒清洗13
7.4.4 照明13
8 水、电、汽用量估算及人员编制13
8.1 车间用水量估算13
8.1.1 车间用水量估算13
8.1.2锅炉房用水量估算14
8.1.3 生活用水量估算14
8.1.4 总用水量估算14
8.2 用电量估算14
8.2.1 设备用电量估算14
8.2.2 照明用电量估算14
8.2.3 生活用电量估算14
8.3 用汽量估算14
8.4 人员编制14
8.4.1 行政人员15
8.4.2 生产人员15
8.4.3 辅助部门人员15
9 环保处理15
9.1 工厂污染概况15
9.1.1 废水15
9.1.2 废渣16
9.1.3 废气16
9.1.3 噪声16
9.2 污染处理措施16
9.2.1 废水处理16
9.2.2 废渣处理16
9.2.3废气处理16
10 技术经济分析16
10.1 投资估算16
10.1.1 生产设备投资16
10.1.2 固定资产投资17
10.1.3 运营周转资金估算17
10.1.4 投资总额17
10.2 成本估算17
10.2.1 原辅料成本核算17
10.2.2 包装成本核算17
10.2.3 水、电成本核算18
10.2.4 工厂员工工资及福利18
10.2.5设备折旧及维修费用18
10.2.6 总成本18
10.3 收益预测18
10.3.1 利润18
10.3.2 投资回收期18
10.4 盈亏平衡点19
致谢19
参考文献19
附录A 厂区总平面设计图21
附录B 车间平面布置图22
附录C车间水、电、汽管路布置23
附录D工艺设备流程图24

原文链接：http://www.jxszl.com/swgc/spkxygc/606588.html