微生态制剂替代抗生素对猪健康性能的影响[20200510204535]
摘要：本文旨在研究微生态制剂替代抗生素对仔猪健康性能的影响。试验选用48窝仔猪，细心观察仔猪猪群健康及腹泻状况，在仔猪出生3-8天内，一旦发现某一窝仔猪有腹泻情况，立即将该腹泻仔猪及同窝同性别未腹泻的健康仔猪1头，进行称重、屠宰、采集，直至采集20窝；在20窝仔猪基础上继续饲养至第20天断奶前一天，依旧注意观察仔猪群健康状况本次试验的结果表明，给未断奶仔猪灌服微生态制剂可有效地降低仔猪的腹泻率，试验结果显示：对照组C组仔猪腹泻率显著高于试验组T1、T2、T3、T4且试验组T1、T2、T3、T4之间的仔猪腹泻率差异不显著。灌服不同剂量的微生态制剂，对出生3-7天健康与腹泻仔猪的血液指标除总蛋白和球蛋白含量有一定影响，对其他血液指标均没有太大的影响；对出生21天的健康与腹泻仔猪的血液指标均没有太大的影响。
 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: 3 5 1 9 1 6 0 7 2 
关键字:微生态制剂；仔猪；腹泻率；血液指标
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言2
1 材料与方法3
1.1 试验设计3
1.2 试验动物及管理3
1.3 主要试验仪器3
1.4 样品的制备3
1.5 测定的项目及方法4
1.5.1 抗腹泻能力测定4
1.5.2 血液样品采集与制备4
1.5.3 血液生理生化指标测定4
1.6 数据统计与分析4
2 结果与分析4
2.1 抗腹泻能力4
2.2 出生3-7天健康及腹泻仔猪的血液指标 5
2.3 出生21天断奶健康及腹泻仔猪的血液指标 7
3 讨论 8
3.1 抗腹泻能力8
3.2 出生3-7天健康及腹泻仔猪的血液指标 8
3.3 出生21天断奶健康及腹泻仔猪的血液指标 8
致谢8
参考文献9
图1 仔猪抗腹泻能力 3
表1 仔猪抗腹泻能力3
表2 出生3-7天健康及腹泻仔猪的血液指标6
表3 出生21天断奶健康及腹泻仔猪的血液指标7
微生态制剂替代抗生素对仔猪健康性能的影响
引言
微生态制剂（Microbial ecological agents），也称为微生态调节剂(micro ecological modulator)、益生素（prebiotics）、活菌制剂等，是指在动物微生态平衡理论、微生态失调理论、微生态营养理论和微生态防治理论指导下，利用动物体内的有益的微生物或其代谢产物或生长促进物 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: 3 5 1 9 1 6 0 7 2 
，经过细菌培养、发酵、干燥、加工等特殊加工工艺制成的含活菌并用于动物的生物制剂或活菌制剂[1-5]，包括益生菌、益生元、合生素[6]，能够调整失衡的微生态环境，维持微生态环境平衡，最终达到选择性地进行疾病的预防与治疗、促进动物健康生长发育、提高动物生产性能等目的[7-8]。
当前“超级病菌”的出现，与抗生素的滥用密切相关，已引起了世界各国的普遍关注。由于抗生素的残留性及其对细菌造成的耐药性等副作用，大肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等过去并不严重或较少出现的细菌，现已上升为畜禽的主要发病根源，这是长期滥用抗生素造成的后果。长期滥用抗生素，导致动物机体的免疫能力被逐渐削弱，导致抗原质量降低，直接影响免疫过程，从而对疫苗的接种产生不良影响。寻找抗生素的替代品已变得越来越重要，大量的研究证实，微生态制剂是抗生素的最佳替代品之一，对于猪生产性能的提高及疾病防治具有积极作用。
微生态制剂可直接用于饲喂动物，通过调整微生态失调，保持微生态平衡，提高宿主的健康水平或改善健康状态，达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率的效果。此外，微生态制剂还具有抗应激效应，可以减少猝死症的发生，提高受胎率，改善饲养环境等。因此，微生态制剂常作为饵料添加剂广泛应用于畜牧业。同时，微生态制剂具有添加效果好、成本低、无毒副作用、无残留污染、不产生抗药性、不污染环境等特点，所以世界各国都在竞相开发这类产品[9-13]。
在我国，关于微生态制剂提高仔猪生产性能的试验报告很多。大量试验结果证明，在饲料中添加微生态制剂可提高仔猪的生长性能，增强其机体免疫机能和抗病力。麻秀梅等试验证明，在基础日粮中添加0.2％的强力益生素，处理组的日增重明显高于对照组，腹泻率降低，差异极显著[14]。肖振铎等从畜禽肠道中筛选出乳酸杆菌、乳酸球菌，并制成在肠道PH值波动范围内均能有1-2种菌繁殖生长的持续产酸的活菌制剂，该制剂不但对仔猪下痢疗效显著，而且能使仔猪日增重、饲料转化率均有显著提高。金岭梅等研究证明，芽孢杆菌益生素能使哺乳仔猪黄血痢发病率下降15％，相对于中草药，益生菌能多提高仔猪日增重4.55％[15]。王士长等报道，使用益生素饲喂母猪、灌服仔猪后，不仅仔猪下痢发病率降低37.64％，日增重提高8％―l3％，而且对下痢仔猪使用益生素乳剂3次即可达到90％的治愈率[16]。曹国文等研究发现，用无毒芽杆菌可有效治疗仔猪黄痢、白痢。王红宁等利用蜡样芽胞杆菌预防仔猪猝死症，取得了良好效果。
仔猪腹泻不论是在国内还是在国外都是令养猪场头痛的问题，尤其是集约化猪场［17］。规模化、集约化养殖条件下，仔猪腹泻成了一种常见的、典型的多因素性疾病［18］。每年因腹泻死亡的仔猪占仔猪死亡总数的38.9％[19]，仔猪一旦发生腹泻，除了使药费开支上升外，还导致仔猪的成活率下降、生长缓慢或停滞，从而影响饲料报酬、降低生产性能，给猪场造成不可低估的经济损失［20-21］。
根据引发腹泻的病因，可将腹泻分为：感染性腹泻、急性中毒性腹泻、肠道疾病性腹泻、药物性腹泻、全身疾病性腹泻。仔猪的胃肠消化道内尚未建立稳定的微生态系统，自身抵抗力较低，对外界刺激敏感，易受到各种病原微生物及应激因素的侵袭而被破坏。哺乳仔猪中常发生传染性腹泻，而保育仔猪常因断奶、日粮抗原过敏、饲料突然更换、温度骤变、环境应激等非传染性因素而引起腹泻。在生产实践中，仔猪腹泻往往是多种因素相互作 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: 3 5 1 9 1 6 0 7 2 
用的结果，常呈多重感染或交叉混合感染。
血液是指存在于动物机体血管中的鲜红色液体，血液中除了含有各种血液细胞外，还有许多其他物质。检测血液中含有的糖类、脂类、蛋白质、各种离子以及各种酶、激素和机体代谢产物含量的过程称为血生化检查。血液生化检查结果可为疾病的诊断与治疗、临床确定病情、监测治疗效果等提供依据。
1 材料与方法
1．1 试验设计
本试验在江苏省常州市康乐农牧有限公司(江苏常州瘦肉型猪原种场有限公司)进行，试验期为2013年9月中旬-10月中旬。
在同一产房单元，根据品种组合相同、胎次相近（均第3-5胎）、产期相近、产仔数相近（相差不超过4头）原则，选择新生哺乳仔猪48窝，作为后备试验仔猪群，所有仔猪均打耳号。
在仔猪出生3-8天内，注意观察仔猪群健康状况，一旦发现某一窝仔猪有腹泻情况的发生，立即选择该窝腹泻仔猪1头及同窝、同性别未腹泻的健康仔猪1头，进行称重、屠宰、采集血样。连续采集20窝仔猪样，在记录表中详细记录采样流程等。
1．2 试验动物及管理
仔猪试验期内全期饲养在同一产房单元的母猪产床上饲养至21天断奶屠宰。仔猪出生以后按照猪场内部常规程序进行母猪的接产、产后护理、仔猪打耳号、仔猪免疫保健和驱虫等，仔猪产后第9d进行去势。
疫苗免疫程序如下：仔猪产后第1d使用滴鼻方法，接种由勃林格公司生产的伪狂犬（PRV）疫苗；仔猪产后第3d使用肌注方法，接种通克或易速达疫苗；产后第7d使用肌注方法，接种由美国辉瑞公司生产的支原体疫苗；仔猪产后第14d使用肌注方法，接种由武汉科前公司生产的PRRS疫苗；仔猪产后第20d使用肌注方法，接种由美国辉瑞公司和勃林格公司生产的MM和PCV-2疫苗。
试验期间，每天记录单给天气情况，分别在每天早晨7:00-8:00、中午13:00-14:00、晚上17:00-18:00，三个时间点记录猪舍内环境温度和湿度，温度保持在20.7℃-28.5℃范围内，湿度在56.6%-90.1%范围内。

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