[目的] 本试验旨在研究甜菜碱对宫内发育迟缓（intrauterine growth retardation, IUGR）哺乳仔猪肠道消化酶活性与抗氧化能力的影响，为改善IUGR对哺乳仔猪早期发育的不良影响提供试验依据。[方法] 选择胎次（2-3次）和妊娠期（114±1d）接近的10头妊娠母猪，于仔猪初生时保留符合IUGR新生仔猪选择标准的6头。每窝选取两头雄性IUGR新生仔猪，共12头。另选取6头同性别正常初生重（normal birth weight, NBW）新生仔猪。IUGR新生仔猪选择标准为低于该群所有仔猪平均初生重的两个标准差。所有仔猪于7日龄断奶，6头NBW仔猪（NBW对照组）与6头IUGR仔猪（IUGR对照组）饲喂基础人工乳，剩余6头IUGR仔猪（IUGR试验组）饲喂额外添加0.12%甜菜碱的人工乳。试验期为14 d。[结果] IUGR显著降低哺乳仔猪血浆总蛋白含量（P<0.05）。IUGR试验组的总蛋白的含量也显著高于IUGR对照组的总蛋白的含量（P<0.05）；IUGR试验组中空肠谷胱甘肽含量与超氧化物歧化酶1基因表达丰度较NBW与IUGR对照组均显著提高（P<0.05）。[结论] 甜菜碱对提高IUGR哺乳仔猪肠道抗氧化能力有一定作用。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
引言 1
1 材料与方法 2
1.1 试验设计 2
1.2 饲养管理 2
1.3 样品采集及处理 2
1.4 指标的测定及方法 3
1.4.1 血液生化指标 3
1.4.2 肠道黏膜消化酶活性 3
1.4.3 肠道黏膜抗氧化能力 3
1.4.4 肠道黏膜SOD1基因表达丰度 3
1.5 数据统计与分析 3
2 结果与分析 3
2.1 甜菜碱对21日龄IUGR仔猪血液生化指标的影响 3
2.2 甜菜碱对21日龄IUGR仔猪肠道黏膜二糖酶活性的影响 4
2.3 甜菜碱对21日龄IUGR仔猪对肠道黏膜抗氧化能力的影响 4
2.4 甜 *51今日免费论文网|www.jxszl.com +Q: &351916072& 
菜碱对21日龄IUGR仔猪肠道黏膜SOD1基因表达丰度的影响 5
3 讨论 5
3.1 甜菜碱对21日龄IUGR仔猪血液生化指标的影响 5
3.2 甜菜碱对21日龄IUGR仔猪肠道黏膜消化酶活性的影响 5
3.3 甜菜碱对21日龄IUGR仔猪对肠道黏膜抗氧化能力的影响 6
3.4 甜菜碱对21日龄IUGR仔猪肠道黏膜SOD1基因表达丰度的影响 6
4 结论 6
致谢 6
参考文献： 6
甜菜碱对宫内发育迟缓哺乳仔猪肠道消化酶活性与抗氧化能力的影响
引言
引言
宫内发育迟缓（intrauterine growth retardation, IUGR）一直以来都是畜牧业生产过程中的一大难题。在猪生产中，以初生体重低于同群体新生仔猪平均初生重的2个标准差作为IUGR新生仔猪的判断标准[1]。在畜牧生产中，由于日粮的成分及比例的因素，动物消化道的疾病以及饲养管理上的不恰当，都会导致猪IUGR的发生[2]。除了上面的原因外，导致仔猪子宫发育迟缓的原因还有很多：遗传的缺陷、先天性畸形、胎盘功能紊乱、胎盘功能不全、环境的应激等。其中IUGR的病因中一般来说把胎儿在母体内的生长过程中的激素看作是促进胎儿生长的因素，而外界因素（母体因素）看作是干扰因素。胎盘功能的紊乱也是引起IUGR的主要原因之一，但是其发病机理以及带来的影响还不是很清楚[3]。子宫发育迟缓能够导致心血管疾病，免疫功能的缺失、激素代谢失调，内脏器官受损、最终生长发育受阻等一系列的结果。目前对于如何解决IUGR问题还有待进一步的研究，无论是从对人类胎儿生理机能影响和代谢疾病的探究方面，还是从解决畜牧生产的难题方面，IUGR一直是一个备受关注的问题。IUGR能够影响猪的消化器官，导致消化系统的功能紊乱，造成生长缓慢甚至死亡[35]。IUGR对新生动物的成活率，组织器官（大脑、消化和心血管系统、肝脏、肾脏、胰腺）的发育、饲料报酬、肉品质等方面均会产生不良的影响[69]。
近年来研究表明，甜菜碱能够参与机体许多营养代谢反应 [10]，因其能够提供甲基从而降低机体对甲基供体的需求量；能够提高动物的抗应激能力和抗氧化能力[11]；能够减少蛋白供甲基的消耗，才能让蛋白质更好的发挥作用[12]。因此本试验以IUGR仔猪为试验对象，添加0.12%的甜菜碱，探究其对IUGR哺乳仔猪肠道消化酶活性与抗氧化能力的影响。
1 材料与方法
1.1 试验设计
选择胎次（23次）和妊娠期（114±1 d）接近的10头妊娠母猪，于仔猪初生时保留符合IUGR新生仔猪选择标准的6头。每窝选取两头雄性IUGR新生仔猪，共12头。另外选取6头性别相同、初生重（normal birth weight, NBW）相近的仔猪。所有仔猪于7日龄断奶，6头NBW仔猪（NBW对照组）与6头IUGR仔猪（IUGR对照组）饲喂基础人工乳，剩余6头IUGR仔猪（UGR试验组）饲喂额外添加0.12%甜菜碱的人工乳。具体日粮配方和营养水平见表1。
表1 人工乳的组分和营养水平
Tabel 1 Composition and nutrient level of the control formula milk.
Items
Content
Ingredients (g/kg)
Whey protein concentrate (34% CP)
300
Whey protein concentrate (11% CP)
350
Whole milk powder
200
αCasein
50.0
Glucose
60.0
Premix a
40.0
Nutrient level b
Crude protein (%)
23.9
Digestible energy (MJ/kg)
14.9
Lysine (%)
1.52
Methionine (%)
0.45
Threonine (%)
0.90
Tryptophan (%)
0.27
Calcium (%)
0.87
Total phosphorus (%)
0.72
a The premix provided per kg of milk: retinyl acetate 0.76 mg; cholecalciferol 0.055 mg; allracαtocopherol acetate 16 mg; menadione sodium bisulphate 0.5 mg; cyanocobalamin 0.2 mg; thiamin 1.5 mg; riboflavin 4 mg; niacin 20 mg; biotin 0.08 mg; pantothenic acid 12 mg; pyridoxine 2 mg; folic acid 0.3 mg; choline chloride 600 mg; Fe 100 mg; Cu 10 mg; Zn 100 mg; Mn 5 mg; I 0.2 mg; Se 0.3 mg.

原文链接：http://www.jxszl.com/yxlw/dwyx/52741.html