摘 要近来研究表明，挥发油在疾病的治疗方面有着其特有的优越点，所以人们对于它的研究越来越多，如何得到一套低成本、高收益的关于挥发油提取工艺成为了一个研究的热点。本文就是在考虑到徐长卿药材低成本的基础之上来提取挥发油，并且对其提取挥发油的提取工艺进行优化，使之能够提高对挥发油的提取率，适合对大工厂车间的生产，最终造福于人类。本文提取挥发油的提取工艺主要是：首先确定提取徐长卿挥发油的最佳提取溶剂，在石油醚、乙醚、无水乙醇这三种常用于提取试验的提取溶剂中选择最有利于提取的提取溶剂，然后选择可能影响徐长卿挥发油提取率的料液比、提取时间、超声频率这三个单因素做单因素实验，得出单因素的最佳配比，最后利用响应曲面法对单因素的最佳配比进行优化设计试验。最终得出了提取徐长卿中挥发油的最优提取工艺为：料液比1:15 g/mL，提取时间10 min，超声频率为60 KHz。目 录
1 绪论
1.1徐长卿的研究现状 1
1.1.1化学成分 1
1.1.2药理作用 1
1.1.3临床应用 2
1.2 挥发油的研究现状 2
1.2.1 挥发油的概述 2
1.2.2挥发油的化学组成成分 3
1. 2.3挥发油的提取方法及其介绍 3
1.3 超声波辅助工艺的应用及其本实验研究的主要目的和意义 5
1.3.1超声波辅助提取工艺在挥发油提取中的应用 5
1.3.2 本实验研究的主要目的和意义 6
2 实验分析
2.1实验材料 7
2.2 实验方法 7
2.2.1提取溶剂的选择 7
2.2.2 徐长卿挥发油单因素实验方法 7
2.2.3徐长卿挥发油提取工艺的响应曲面优化法 8
2 .3结果与分析 8
2.3.1提取溶剂的选择结果 8
2.3.2影响徐长卿挥发油提取率的单因素 9
2.4响应曲面法优化徐长卿挥发油提取工艺条件的确定 10
2. 4. 1 响应曲面分析因素水平的选取及实验设计 10
2.4.2响应面数值分析结果 12
2.4.3响应曲面分析
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的响应曲面优化法 8
2 .3结果与分析 8
2.3.1提取溶剂的选择结果 8
2.3.2影响徐长卿挥发油提取率的单因素 9
2.4响应曲面法优化徐长卿挥发油提取工艺条件的确定 10
2. 4. 1 响应曲面分析因素水平的选取及实验设计 10
2.4.2响应面数值分析结果 12
2.4.3响应曲面分析与优化 13
结论 15
参考文献 16
致谢 18
1 绪论
1.1徐长卿的研究现状
徐长卿(Cynanchum paniculatum (Bunge) Kitagawa)，来源于萝藦科植物徐长卿的干燥根及根茎，在全国的很多的省区或多或少的都有一些的分布，当下的山东省和古代一样还是它的主要生长区和主要的产区，在当下山东省境内种植的徐长卿主要是分布在泰沂山区这一区域内[1,2]。徐长卿，作为一味常用的中药，性温、味辛，具有祛风化湿、止痛止痒、镇痛解痉、抗菌消炎、抑制血小板聚集和释放、抑制致癌物质形成等功效。临床常作为外用药，治疗各种疼痛及皮肤病等。本文在此对徐长卿化学成分、药理作用及临床应用研究进展进行综述，以便能更好地发掘它的药用价值。
1.1.1化学成分
徐长卿中的化学成分多种多样，这样就使得它具有很多方面的功效。徐小娜，蒋军辉等[3]利用GCMS 联用技术结合程序升温保留指数的方法，对山东平邑产徐长卿的不同药用部位的挥发油成分进行定性定量分析共得出29种挥发性化学成分。付 明，王登宇，胡兴等[4]运用多种色谱技术分离方法从徐长卿中分离得到15个化合物，主要有：β谷甾醇、β胡萝卜苷、牡丹酚苷A、丹皮酚原苷、santamarin、丹皮酚、annobraine、落叶松脂醇等。
1.1.2药理作用
近年来，随着对徐长卿药材的研究深入，它的药理作用也是被发现，主要表现在抗炎镇痛、抗肿瘤、抗病毒、抑菌、心血管、免疫调节等方面的作用。
1.1.2.1抗炎镇痛作用
徐长卿有很好的抗炎镇静的作用，例如徐长卿水煎剂可使小鼠肉芽肿质量明显减轻，2h痛阈值明显延长，扭体反应潜伏期延长，扭体次数明显减少[5]。
1.1.2.2抗肿瘤作用
林丽珊等[6]研究发现应用水提醇沉方法可以从徐长卿中快速简便获得徐长卿粗多糖，徐长卿多糖灌胃给药对小鼠移植性腹水癌H22、实体瘤5180生长具有抑制作用。谢斌等[7]以徐长卿水提物作用于体外培养HePG2细胞株，观察其对HePG2细胞生长曲线的影响及评价其抗肝癌作用，结果表明浓度为609/L和309/L时，在体外细胞培养中对HePG2细胞增殖有较好的抑制作用。
1.1.2.3抗病毒作用
谢斌等[8]观察了徐长卿水提物对体外培养的细胞株分泌 HBsAg和 HBeAg的影响，以评价其抗乙型肝炎病毒作用，结果12d 后，细胞株的半数毒性浓度为62.65 g/L，对HBsAg的半数抑制浓度小于0.78 g/L，对HBeAg 的半数抑制浓度为10.13 g/L；对HBsAg的治疗指数大于80.32，对HBeAg的治疗指数为6.18。表明徐长卿水提物在体外细胞培养中对两种抗原的分泌有较好的抑制作用。
1.1.2.4抑菌作用
徐长卿在试管内对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等有抑制作用。
1.1.3临床应用
1.1.3.1止癌症疼痛
严菊[9]通过使用以徐长卿15~30克，两面针30克，清风藤露蜂房各20克，当归、乳香、没药、白芍各10克，七叶莲30克，甘草6克，蜈蚣2条这一配方来止疼痛，水煎服，每日1剂。结果通过临床试验表明一般3~5剂即可见效。
1.1.3.2治疗胰腺炎
张辽通过用柴胡 10g、黄芩 10～12g、赤芍 12～15g、生大黄 10～12g、金银花 15g、紫花地丁 30g、法半夏 12g、川楝子 12g、徐长卿12～15g这一配方来治疗胰腺炎的时候，水煎服，每日一剂。通过临床得到该配方能够起到较快缓解疼痛的作用，并且降低血白细胞和血清淀粉酶[10]。
1.1.3.3治疗心脏疾病
潘用水等[11]以徐长卿为君药，辅六君生脉散和真武汤加防己、黄芪、五加皮、桂枝，治疗慢性顽固性心力衰竭，患者每天服药1剂，连服3周后治愈。
1.2 挥发油的研究现状
1.2.1 挥发油的概述
挥发油(volatile oils)，还可以被称作为精油(essential oils)，它在植物体内有着广泛的分布，可以在水蒸气蒸馏中随着水蒸气一起被蒸馏出来，但是不会和水相互溶解，只是具有一定的挥发性 [12]，它在水中虽然不怎么溶解，但是在有机溶剂例如无水乙醇当中却能够完全的溶解，当它在浓度比较低的乙醇溶液当中时，只能够部分得到溶解，它易溶于石油醚、乙醚、无水乙醇等一些有机溶剂当中。大多数的挥发油，它们的颜色为淡黄色或者无色，只有很少的一部分为其他的颜色，有的挥发油把它放置在一定的条件下让它冷却，当它被冷却时，在这个冷却的过程当中挥发油有结晶析出物产生，这个结晶析出物被称作为“脑”，即挥发油的固体状[13]。在常温下将挥发油涂抹在纸上经过挥发后不会留下永不消退的油状斑点,较动物等的脂肪油来说，动物等的脂肪油则会留下永不消退的油状斑点，因此可以
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