摘 要本文对超声提取黄芪甲苷的工艺进行了优化，研究了提取温度、固液比、提取时间、提取次数、pH值等单因素对黄芪甲苷提取率的影响，在此基础上进行正交试验设计，借助直观分析与方差分析的方法综合确定黄芪甲苷的最佳提取工艺。
目 录
1 绪 论 1
1.1 黄芪概述 1
1.2 黄芪中的药用成分及药理作用 2
1.2.1 黄芪的药用成分 2
1.2.2 黄芪的药理作用 2
1.3 黄芪甲苷的提取方法 5
1.4 试验设计方法 6
2 实验设计 8
2.1 材料与仪器 8
2.1.1 材料 8
2.1.2 仪器 8
2.2 原料的处理 8
2.3 标准溶液样品的制备 8
2.4 影响超声波法提取黄芪甲苷的因素 9
3 结果分析 10
3.1.标准曲线的绘制 10
3.2 单因素试验 10
3.2.1超声乙醇浓度对其提取率的影响 10
3.2.3超声温度对超声提取率的影响 12
3.2.4超声时间对中甲苷提取率的影响 12
3.3正交试验 13
3.4验证性试验 15
结 论 16
参考文献 17
致 谢 19
1 绪 论
1.1 黄芪概述
黄芪也被叫做黄芪或绵芪，它属于黄芪或黄芪的传统中药中的一类，是蒙古黄芪（黄芪）的根，属于豆科植物。它在中国的主要产地为内蒙古、山西、黑龙江等。每逢在春秋两季时，便可挖去茎和根，晾晒干燥后进行切片，用生或者是蜜。黄芪可分为这几类：内蒙古黄芪、多环黄芪，黄芪也是一种有价值的药用植物。黄芪的药用价值在我国已有记载，黄芪是甜并且温和的[1]。黄芪可以改善心脏功能，起到扩张冠状动脉的效果，还可以增强机体的非特异性，能利尿消肿胀，能固体表面，能抗疮，能抗病毒，能抗疲劳，能抗衰老，有造血功能，也可保护人体肝脏，增加机体动力。黄芪常用于缓解气虚，身体乏力、消化不良、肠道不通、血气不畅等，还可清肠、肛门，治疗血肿、出血、表汗、气虚，水肿、身体 *51今日免费论文网|www.jxszl.com +Q: ^351916072^ 
器官衰竭、蛋白尿、糖尿病、等疾病，对慢性肾炎也有很好地效果。截止目前为止，黄芪总皂苷，异黄酮，多糖，单糖，蛋白质，维生素，氨基酸，以及微量元素和酚类化合物都被分离出来，其各成分治疗效果十分显著，从而近年黄芪的使用量都在不断增加，大量的投入生产[2]。
近年来，关于黄芪功效的报道越来越多，研究怎样提高黄芪有效成分的提取率变得愈来愈重要。黄芪药材的来源主要是根部，最重要的是豆科草本植物。蒙古黄芪和黄芪。除以上2种外，还有贺兰黄芪、黄芪、黄芪、黄芪、黄芪等几种，但质量都比较差。在中国，适合黄芪生长的地方主要有内蒙古、甘肃、宁夏等偏远地区，当然，还有陕西、山西、河北等地区，其中，内蒙古黄芪在各方面都优于其余产地[3]，蒙古黄芪中的各个有效成分都在国家质量标准要求范围以上。黄芪中药片最好的成片规格为倾斜片，药材的主要区分点为：黄芪呈现为直径30mm90mm圆柱形，笔直无弯曲，药材表面有淡褐色且不规则的纵向或横向的纹路，褶皱十分明显。破碎后有坚硬且富有韧性的粉末，一般表现为白色或黄色。若根生长时间过长而从内部产生腐烂，颜色便会变为暗褐色，并且呈中空状态，伴有一丝甜甜的香味，口感也会偏甜。若根部比较粗，花纹看起来有规则且表皮光亮，内腔比较小，皮也少，质量就比较好[4]。
可以根据厚度还有长度，规格平常分为三个等级。根是野生的，根是圆柱形的，大部分是直条状的，极少有分枝，有一点点厚，并且下部直径为0.6cm至2cm，其末端长度为10cm50cm，外表皮便会呈现为棕色，更甚者会为黄色，有纵向皱纹和少量的分枝，木质变软时表皮极易脱落，里面淡黄色的纤维便会裸露出来，有的根部比较长，颜色为暗黄色，末梢部分有些许的突出，质地有硬的，也有韧性十分强的，不容易折断，强行折断后，断面有明显的纤维。其粉末部分为黄白色，观察其横切面，表皮及黄色部分会占到半径的1/3至1/2；质地为淡黄棕色，木质纹路为放射状，几乎没有气味，尝起来有豆制品特有的腥味。因此，黄芪原材料的特点可简单整理为：黄芪根部为圆柱形，普遍为上粗下细，有比较淡的甜味，红棕色或淡黄色，质地坚硬且富有韧性，表皮部分偏黄白色并且比较疏松，还有豆制品特有的腥味，其功效可补气固表，还能治疗疽痈[5]。
1.2 黄芪中的药用成分及药理作用
1.2.1 黄芪的药用成分
黄芪是属于豆科植物的膜黄芪，有淡淡的甜味，具有驱除筋生肌的功能、能够消肿、补表、除筋生肌，也有益气养血的功效。黄芪在中国医药领域中占据极其重要的地位。黄芪中含有的重要成分有胆碱、维生素p、淀粉酶、叶酸、蛋白质、糖等[6]，除了以上这些，它里面还含有有很多的微量元素，比如说钙、铁、镁、硒等等。根据相关研究表明，黄芪药材中含有的免疫成分主要是其中的黄芪甲苷或多糖在起作用。随着黄芪的药理作用越来越突出，越来越重要，黄芪中多糖成分的药理作用也愈来愈得到各地学者的重视，所以对黄芪多糖的免疫功能和作用进行了深入的分析和研究。方胜丁等一众专家学者从国内生产的内蒙古黄芪中分离出来了3种多糖，分别命名为黄芪多糖Ⅰ、黄芪多糖Ⅱ和黄芪多糖Ⅲ，其中黄芪多糖Ⅰ的分子质量是36300，黄芪多糖Ⅱ的分子质量是12300，黄芪多糖Ⅲ的分子质量是34600，黄芪多糖Ⅰ和Ⅱ均含有增强免疫活性的药用成分，但黄芪多糖Ⅰ在机体免疫活性方面没有很大的影响[6]。因为黄芪药材中黄芪皂苷和黄芪多糖两者的相关性影响，使得其对机体免疫活性细胞有特别大的影响，由此，细胞免疫和体液免疫功能也得到相应的增强[7]。
1.2.2 黄芪的药理作用
（1）黄芪的免疫作用
黄芪水煎剂后，可明显的提高网状内皮细胞吞噬功能。使用党参和灵芝等中药材更好。黄芪、党参、灵芝、西药利福平联合应用可以有效的降低结核分枝杆菌感染小鼠的死亡率，延长小鼠存活的时间[8]。使用黄芪以后，炎患者血清免疫球蛋白M、免疫球蛋白A和免疫球蛋白G都有不错的升高。炎患者血清免疫同时，黄芪注射液对慢性支气管球蛋白M、免疫球蛋白A和免疫球蛋白G都有明显的升高。由于黄芪能够通过增强细胞的活力来抑制病毒的传播，它仍然可以抑制由病毒引起的细胞疾病[9]。此外，黄芪还可以增加病毒诱导干扰素的能力。黄芪不仅能增强机体的免疫功能，还能调节身体的免疫功能对于扶正和身体左右不协调有助于改善、可以增强机体的免疫功能，还能够提高身体抵抗疾病的能力，并维持身体内外协调和健康，改善身体环境的平衡。

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