摘 要本课题采用四因素三水平实验结合响应曲面法，找到超声波提取狮子七黄酮的最合适前提。结果发现，狮子七黄酮的最优参数为乙醇浓度60%，提取时间40min，提取温度40℃，超声功率260w。在此条件下，狮子七黄酮最高提取率为2.77%。为狮子七黄酮的提取工艺提供了参照，也为其进一步研究供给了理论依据。
目 录
1 绪论 1
1.1 药材来源 1
1.2 响应曲面法简介 1
1.3 超声波提取法简介 2
1.4 红景天属植物化学成分研究进展 2
1.4.1 黄酮类 3
1.4.2 挥发油类 3
1.4.3 多糖类 3
1.4.4 氨基酸类 3
1.4.5 鞣质类 3
1.4.6 其它成分 4
1.5 植物黄酮的药理作用研究进展 4
1.5.1 抗氧化作用 4
1.5.2 抗肿瘤作用 5
1.5.3 降血脂作用 5
1.5.4 抗炎镇痛作用 5
1.5.5 免疫调节功能 5
1.5.6 保护肝脏作用 6
2 实验部分 7
2.1 实验药材与试剂 7
2.1.1 材料 7
2.1.2 试剂 7
2.2 仪器 7
2.3 实验内容 7
2.3.1 狮子七黄酮的提取及含量测定 7
2.3.2 标准曲线制备 8
2.3.3 不同因素选择对狮子七黄酮获取率的干扰 8
2.3.4 因素水平表 10
2.3.5 响应曲面实验结果及分析 11
2.4 结论 16
结 语 18
参考文献 19
致 谢 21
Abstract
In this paper, four factors and three level experiments were used to combine the response surface method to find the best precondition *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: *351916072* 
for ultrasonic extraction. The results show that the optimal parameters for the lion seven flavonoids: 60% ethanol concentration, extraction time 40 min, extraction temperature 40 ℃, the ultrasonic power 260 W. Under this condition, the highest extraction rate of the lion was 2.77%. This paper provides a reference for the extraction process of the seven flavonoids of lion, and provides theoretical basis for further research.
Key words: Lion seven; Flavonoids; Ultrasonic extraction method; Response surface method
1 绪论
1.1 药材来源
中医药对人体的治疗作用不同于西医药，它着重与从整体上对个体进行调理，所以才会有“西药治标，中药治本”之说。当然，“是药三分毒”。 虽然中药的毒副作用相对较小，但我们绝不能想当然地认为“中药没有任何毒性”。运用不当则会对人体造成损害。我们知晓，各种类的中药作用有差别，而炮制方法有差别的，同种中药效用也可不同。临床工作中，虽然中药治疗作用卓有成效，但其起效缓慢，大多作用机制不明确。这可能与中药成分繁杂，有效成份不明确有关。因而，对中药中的有效成份进行提取，并对其加以钻研和利用，是现在进行中医药研究的有效方式。
狮子七隶属于景天科景天属很多年生的多汁木本植物。它的别称有很多，如狭叶红景天、涩疙疸等。狮子七散布于我国西藏、云南、四川、新疆、甘肃、陕西等地，有保养心神，清除污血，解除毒素之成效。据现代药理钻研阐明，狮子七具有防备着高原反应、疏通血管、耐的住缺氧、抗的住辐射、调理心脏与血管等作用[1]。狮子七自采于陕西秦岭，是太白山较出名的道地药材，具备分明的地域性特点，药材品质不错。很好的带动了当地药材产业发展，提高了农民收入，增加了药材的供应量，满足了消费者的需求。
1.2 响应曲面法简介
响应曲面法是用来估量的手段，在多要素试验中，运用多元二次回归方程做出因子和响应值，它们之间存在相呼应的关系，对不间断变量进行曲面模型设计，体现出函数联系用得到的图，可以更简略、精准地获得最优组合量。BOX等在上世纪中期完善了响应曲面的工具后，该方式己被很广阔的实施到化学和食品工业及获得中药等领域的设计优化过程[2]。
响应曲面法更独特的方面是：试验量的选优进程之中，对实验各个因素的研究是可延续的，而正交实验只能尝试阐明一堆的数据点。且响应曲面法具有不错的精确性，预测性较先进，实验次数不多等好处。
在本次课题中，首先根据四个因素完成单因素实验部分，在得到的实验数据中选择最佳值作为响应曲面法的基础条件，采纳相应曲面分析法进行优解，使四个因素相互交叉，得到29组实验数据，然后一一进行实验验证，计算出各组的提取率，经过运用DesignExpert 8.0.6软件剖析，获得实验结论，研究其最佳提取工艺，为其作为药用资源的有力基石。
1.3 超声波提取法简介
超声波提取是基于物质中有用成份的存在，极性和可溶性的新技术。该法可大幅度提高黄酮的提取率，使提取时段变短，少用溶剂[3]。
超声波提取法是通过了破碎，搅动，超声波空化等综合作用手段，导致胞壁的胀裂，使渗透作用显著提高的原理进行提取的。它的频率跟功率密度是其主要参数，在传播途径的加速度不少。超声波是一种机械波，有效的是常在20～50kHz的频率，提升萃取率和使提取时段变短，最终实行高效、特快地获得细胞内容物的目的[4]。
传统的提取形式如：对需要成份溶解度需求大而其它杂质需求量小的溶剂提取法、不间断的提取有效成分的回流法，还有一些新形式如：通过电磁场得到的提取物如微波萃取、利用温度跟压力有目的性的将物质筛选出来如超临界提取等。有机溶剂法主要用于提取黄酮类中不少的脂溶物质，该法对设备要求很简略，产物获得高，但所需时间长久和杂质也不少，不利于一步纯化。微波萃取，虽然萃取时间短，但是设备比较昂贵，只能用于小试不能用于工业化生产。相反，超声提取具有能耗稍低、效率挺高、速度较快、节约溶剂和不破坏有效成分等优点[5]。目前已遍及应用到黄酮类化合物的提取，我们将该法应用到从狮子七黄酮的提取并对其工艺进行优化。
1.4 红景天属植物化学成分研究进展
狮子七隶属于红景天属植物狭叶红景天的根及根茎的活性成份，其非常有效果。红景天属类植物在地球上大概400余种，广泛分布于热带和温带。在我国总共有100多种，辽宁产12种，3变种。目前，我们并未完全了解其有效用的成份。研究认为，红景天属植物中的大部分均有药用价值[6]，景天中含黄酮类、挥发油类、多糖类，氨基酸和无机元素[7]等。

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