100吨年葛根提取物生产工艺设计
目 录
1 绪论 1
1.1 葛根的概述 1
1.1.1 葛根的药理作用 1
1.1.1 1 解痉止渴退热 1
1.1.1.2 对心血管的影响 1
1.1.1.4 丰胸和保养卵巢 2
1.1.1.5 其他作用 2
1.1.2 葛根的临床应用 2
1.1.2.1 治疗高血压颈项强痛 2
1.1.2.2 治疗冠心病心绞痛 2
1.1.2.3 酒精中毒 2
1.1.2.4 治疗糖尿病 3
1.2 葛根提取物的相关制剂 3
2 工艺概述 4
2.1 工艺简介 4
2.2 工业处方 4
2.3 主要工序概述 4
2.3.1 提取工序 4
2.3.2 浓缩工序 4
2.3.3 干燥工序 4
2.4 工艺流程 5
2.5 工艺流程说明 5
3 物料衡算 6
3.1 物料衡算概述 6
3.2 物料衡算的意义 6
3.3 物料衡算的计算基准 6
3.4 物料相关计算 6
3.4.1 提取工序计算 6
3.4.2 浓缩工序计算 7
3.4.3 稠膏干燥工序计算 7
4 设备选型 8
4.1 主要生产设备及型号 8
4.1.1 提取罐 8
4.1.2储液罐 9
4.1.3过滤设备 9
4.1.4 浓缩设备 10
4.1.5 回收乙醇设备 11
4.1.6 真空减压浓缩器 12 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: ^351916072#
4.1.7 干燥设备 12
4.2 生产工序单元操作 15
4.2.1 提取工序 15
4.2.2 浓缩工序 15
4.2.3 干燥工序 15
5 三废处理 17
5.1 废液的处理 17
5.2 废气的处理 17
5.3 废渣的处理和利用 17
结论 19
参考文献 20
致谢 21
附表A1 22
附表A2 23
附图A 24
1 绪论
1.1 葛根的概述
葛根是豆科植物野葛的根经过干燥后得到的产物，一般是在葛根刚从地里挖出来，趁着新鲜将其切成厚片或小块，然后将其干燥。葛根习惯上称为野葛，呈棕色或黄棕色，药理研究表明，豆科植物野葛的块状根有非常高的药用价值，临床应用也非常广泛，葛根在体表发汗发热时可以退热，还有生津止渴的功效，并且葛根可以直接扩张血管，所以有较为明显的降压作用，因此临床常用来治疗高血压病颈项强痛。而葛根提取物是葛根经过加热醇提，浓缩，干燥等工序加工制成的提取物，具有扩张血管、改善血液循环、降低心肌耗氧量、抑制癌细胞、增加冠脉流量等功效。
1.1.1 葛根的药理作用
1.1.1 1 解痉止渴退热
葛根含有一种大豆苷元的成分，该成分具有非常明显的抗乙酰胆碱的功效，能够收缩平滑肌，所以葛根具有解痉的作用。高血糖又称为消渴症，葛根中含有一种葛根素的成分，在人体内肾上腺素引发血糖升高时，葛根素对其有一定的抵抗作用，所以葛根具有降血糖的作用。并且葛根中含有一种葛根总黄酮的成分，研究表明，当内毒素引起体温升高时，葛根总黄酮对其有明显又持久的降温作用，综上葛根具有解痉止渴退热等功效[1]。
1.1.1.2 对心血管的影响
葛根中含有的有效成分葛根总黄酮和葛根[2]素研究表明有扩张冠状动脉血管的功效，从而降低血压，有利于改善促进血液的循环流通，降低心肌的耗氧量，从而维持氧的供求平衡，对于改善心脑血管疾病有较为明显的功效。葛根提取物为药物制剂的中间体，围绕其开发的相关制剂有心血宁片、心脑康片、心血宁胶囊等，广泛应用于心脑血管疾病的治疗。
1.1.1.3 改善记忆
葛根中含有的有效成分总黄酮和醇提物经以往的研究表明具有提高大脑皮层乙酰胆碱的含量，而乙酰胆碱可以促进刺激脑神经的信息传递，有利于改善脑功能，增强记忆力，因此葛根对学习记忆有一定的改善作用。
1.1.1.4 丰胸和保养卵巢
对于女性来说，卵巢的重要性不言而喻，卵巢健康，女性就很少出现妇科方面的问题，并且容颜娇好。而葛根中含有一种葛根素的有效成分，该成分也被称为天然植物雌激素，在女性健康姣好的容颜和匀称的体型方面影响重大。葛根中含有的有效成分葛根素可以直接作用于乳房，刺激乳房的细胞组织吸收大量的营养从而促进乳房的发育，使得整个乳房充满弹性又坚挺，并且吃葛根粉和葛根片可以补充天然的雌激素，营养卵巢，使得女孩子的皮肤变得越来越光滑细嫩了。
1.1.1.5 其他作用
葛根的药理作用非常多，除了上述介绍的药理作用之外，还具有其他作用。如解酒作用，抗癌，提高机体免疫力，扩张血管，改善血液粘稠度，促进血液循环，美容养颜抗衰老的功效，没有明显的毒副作用。
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