微波法提取穿山龙中薯蓣皂苷工艺研究
目 录
1 绪论 1
1.1研究目的和意义 1
1.2 提取方法 1
1.2.1 溶剂提取法 1
1.2.2超声波提取法 2
1.2.3酶解法 2
1.2.4微波提取法 2
1.3薯蓣皂苷的含量测定方法 1
1.3.1分光光度法 3
1.3.2 薄层色谱法 3
1.3.3高效液相色谱法（HPLC） 3
1.3.4 气相色谱法 3
1.4研究的主要内容 4
1.4.1 研究的方法 4
1.4.2技术路线 4
2 实验内容 5
2.1实验器材 7
2.1.1 实验药材和试剂 7
2.1.2 实验器材 7
2.2 含量测定 8
2.2.1 薯蓣皂苷标准品溶液的配制 8
2.2.2 测定波长的选择 8
2.2.3 标准曲线的制备 8
2.2.4 供试品溶液的制备 8
2.3 单因素实验 8
2.3.1 穿山龙预处理干燥 9
2.3.2 穿山龙中薯蓣皂苷的提取 9
2.4 正交实验设计 9
3 结果与分析 7
3.1 含量测定方法的确定 11
3.1.1 λmax确定 11
3.1.2 标准曲线的绘制 11
3.2 穿山龙中薯蓣皂苷的提取 11
3.2.1 薯蓣皂苷提取中乙醇浓度的影响 11
3.2.2 料液比对薯蓣皂苷提取率的影响 12
3.2.3 薯蓣皂苷提取中微波时间影响 13
3.2.4 微波功率对薯蓣皂苷提取率的影响 13
3.3 正交实验设计 14
3.4 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: #351916072#
回归模型验证 16
4 总结 17
参考文献 19
致 谢 22
1 绪论
1.1 研究目的和意义
穿龙薯蓣是植物穿山龙的根茎，历史悠久，分布于祖国各地，作为传统中药具有治疗风湿性关节炎，麻木，慢性支气管炎，咳嗽气喘等作用，目前，应用最多的是在心血管疾病方面，国内已有很多的药品生产厂家以此为原料的产品上市，此外它还是合成甾体激素和避孕类药物的原料药。近年随着科学工作者对皂苷生物活性研究的深入，发现其所含皂苷化合物具有多种药理活性，药用价值很高[14]。为深入研究薯蓣皂苷的药理活性提供大量高品质皂苷原料药，更好的开发这一资源，本课题研究了穿龙薯蓣中皂苷的分离工艺，为薯蓣资源的综合利用提供依据。
当前虽然经过科学工作者大量的研究，穿山龙中薯蓣皂苷的作用已经深入人心，但仍有一些问题需要大量的科学研究者继续努力研究，第一，从穿山龙中分离出皂苷类物质比较困难，杂质较多，同时分离出的皂苷产率较低，其含量达不到治病的疗效。第二，薯蓣皂苷虽有一定药理活性，但其治病的机理复杂，有些我们并不能合理的解释，仍然需要我们进行大量的研究和实验。第三，由于薯蓣皂苷许多药理作用被开发，使人们对它的需求逐渐增大，特别是薯蓣皂苷在治疗心脑血管方面有很好的疗效，而由于人们生活习惯的变化，心脑血管疾病目前是人类死亡的第一大疾病，野生的薯蓣皂苷数量逐年降低，为此我们应该分析处理研究其结构，使人类能在不久将来能合成出薯蓣皂苷，满足人们的需要。
本论文针对上述几个问题，重点解决第一问题，在提取和分离方面对穿山龙进行研究，通过大量实验分离出穿山龙中有益的物质薯蓣皂苷，改善其提取分离条件，提高其纯度，使其在方便、安全、可靠、环保、节能等方面有进一步的提高，为后来科学工作者的研究提供科学依据。同时，提取出薯蓣皂苷可以满足预防、治疗疾病、药品研究等方面应用，也有很重要的意义。
1.2 提取方法
1.2.1 溶剂提取法
溶剂提取法是最早的一种提取方法，它利用待提物质的物理性质，溶解性大小，选择合适的溶剂，通过各种办法使溶剂进入天然物质内部细胞，使待提物质在细胞内溶于溶剂，再把细胞内溶剂和细胞分离，对分离出的溶剂进行进一步处理，把待提的物质分离出来的过程。马强[5]等科研团队利用乙醇溶剂，回流提取，得到薯蓣皂苷。王洁雪[6]等科研团队，施正交实验，优化提取工艺，得较优结果。白曼[7]等用乙醇溶剂提取薯蓣皂苷，行星点响应面优化条件，得含量3.092%。李长田[8]等用响应面实验，优化工艺，得到最优2.42%。该方法简单，易得设备，方法可靠，重现性好，可用于工业生产。缺点是耗时长、溶剂消耗大、不利于环保。
1.2.2 超声波提取法
其是一种物理提取方法，效率较高，带动空气高频振动，产生热和机械能，破坏细胞壁的过程，有益的物质随之溶于溶剂，分离出来。李祥[9]等利用超声波法，优化薯蓣皂苷，得最优条件。陈学文[10]等用超声方法，单因素和正交实验，优化条件，提取率增加。该法用时短，效率高、减少能耗、工艺简单，值得进一步推广。
1.2.3 酶解法
酶提法是高效的一种提取方法，其成分蛋白质，在合适pH、温度等条件下，酶可以破坏细胞壁，使有益物质流出，溶解于溶剂中，进行分离过程。王彦平等[11]研究者在紫山药中提薯蓣皂苷，主要采取酶法进行，行单因素及正交分析，优化条件。雷蕾[12]等利用酶提葫芦巴中薯蓣皂苷，行正交优化，得最佳条件，提取率大大提升。江慧[13]等用穿山龙提薯蓣皂苷，重点考察酶温、pH值等条件，行响应面法，优化实验结果，提取率4.764%。高中超[14]等用酶解提取薯蓣皂苷，行单因素响应面实验，泡沫分离，得出最佳方案。将该方法可以和其它方法联合使用，提取前先用酶处理，结束时效率会有一个明显的提升。酶有专一性，选择性高，不会破坏其它物质，条件温和值得推广。
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