糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。本文为了研究女贞子提取物对小鼠糖尿病症状的改善和降血糖的作用，以四氧嘧啶造模的糖尿病小鼠为研究对象，通过测定小鼠的体质量、饮水量、饮食量、血糖值从而判断女贞子提取物的降血糖作用，结果表明女贞子的乙酸乙酯提取物能够让糖尿病小鼠恢复体质量，并使因四氧嘧啶造成的胰岛β细胞表达异常而导致患有糖尿病的模型小鼠饮水量减少，促进糖尿病小鼠正常饮食，并且可对抗葡萄糖所致的高血糖。因此可以说明女贞子生品和酒炙品乙酸乙酯提取物有较好的降血糖的作用。
目 录
1绪论 1
1.1女贞子概述 1
1.2 女贞子药用价值和食用价值 1
1.2.1女贞子药用价值 1
1.2.2女贞子食用价值 2
1.3女贞子的药理作用 2
1.3.1保肝作用 2
1.3.2 抗衰老作用 3
1.3.3对免疫系统的作用 3
1.3.4抗诱变抗肿瘤及抗癌的作用 3
1.3.5降血糖作用 3
2材料与方法 4
2.1材料与试剂 4
2.2主要仪器 4
2.3试验方法 4
2.3.1酒炙女贞子制备 4
2.3.2女贞子生品和酒炙品乙酸乙酯提取物的制备 4
2.4.糖尿病小鼠模型的建立 5
2.5实验动物分组 5
2.6各项指标成分测定方法 5
2.6.1小鼠体质量的测定 5
2.6.2小鼠饮水量的测定 5
2.6.3小鼠饮食量的测定 5
2.6.4小鼠血糖指的测定 5
2.6.5糖尿病小鼠耐糖量试验 6
3结果与分析 7
3.1小鼠一般观察 7
3.2糖尿病小鼠各组血糖指结果分析 7
3.3糖尿病小鼠各组体质量结果分析 8
3.4糖尿病小鼠各组饮水量结果分析 9
3.5糖尿病小鼠各组饮食量结果分析 10
3.6糖尿病小鼠各组糖耐量量结果分析 11
结论 12 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: &351916072& 

参考文献 13
致谢 15
1 绪论
1.1 女贞子概述
女贞子，别名爆格蚤、冬青子，为木樨科植物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果实[1]。女贞子在未成熟之时，从其性状上可以看到，女贞子的形状像肾形，色泽黯淡、体质轻，长约六到八毫米，直径约三到五毫米，表皮层皱缩，颜色为蓝色偏黑，基部有果梗痕或具宿萼及短梗[2]。种子通常为一粒。女贞子性凉、微苦涩。取以颗粒大、圆润、色深，无泥沙、无杂质者为佳。它作中草药已有2000多年的历史。女贞子的药用价值很高，具有可长远发展的广大前景。
女贞子花期在夏季，结果期在七月至来年的四月。一般采摘时期应在秋末冬初，但经有关的专家学者的研究发现，初步确定为8月中旬至9月中旬为女贞子果实的最佳采收期[3]。
1.2 女贞子药用价值和食用价值
1.2.1 女贞子药用价值
近年来，治疗糖尿病的药物主要是以化学药物和生物化学药物为主。而根据有关报道，化学药品和生物药品的治疗效果并不是最好的，而且对患者的毒副作用比较大，且对技术要求很高，价格也比较昂贵。天然植物中存在一些成分对糖尿病的治疗有可观的效果，而且具有可靠的药理活性，因此，从纯天然药物中去研究有效、安全的降血糖药物逐渐进入研究人员的视线。
中药方剂中及药膳中提及女贞子和墨旱莲一起用药可以治疗肝肾阴虚，如治疗失眠不寐，心中烦躁，耳鸣，头晕，腰膝酸软无力等病症。将女贞子与熟地一起入药，有滋补肝肾阴虚的功能, 可以医治肝肾阴血不足造成的头晕头痛，腰膝酸软无力等；将女贞子与沙苑子配伍，有滋肝补肾明目之功效, 用来医治肝肾不足造成的耳鸣、头晕、视物模糊等；女贞子和枸杞相配伍，主祛风养血，平肝，治疗血虚肝旺造成的头痛头风，头晕眼花；女贞子对老人便秘的情况也有改善作用；将女贞子制成口服液服用可以疏通血液，改善肌肤，祛除各种斑。
国内外学者关于女贞子的研究内容也不在少数，学术界学者普遍认为女贞子具备缓解头晕眼花、腰膝酸软、预防癌症、降血压以及降血脂等作用[4]。此外部分学者经过研究，发现女贞子还具备生津止渴、清热解毒以及促进冠状动脉血流量等效用。所以，经常服用女贞子药物，对冠心病患者、高血压患者以及脑动脉栓塞患者病情的控制以及改善具有积极意义。通过以上分析，可以证明，女贞子药用价值相对较高，且适用于多种疾病。非常有市场发展前景。
1.2.2 女贞子食用价值
女贞子不仅在医药方面有很大用处，在食品方面也有很大的研究意义。2002年卫生部颁发了《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，其中就把女贞子标注在了可用于保健食品的名单里[5]，由于女贞子的独特的生理作用,使其在传统的养生食疗方中深受公众的喜爱。
例如女贞子黑芝麻瘦肉汤，具有补肝肾黑须发、益精养颜的功效，对高血压也有一定的功效，是降脂健美黑发之佳品；女贞子桂圆汤，具有调养肝肾、宁心黑发的功效，是降脂延寿美颜之佳品；女贞子蜂蜜饮，长期服用对咽喉能起到一个很好的保护作用，尤其在咽喉出现异物感时，若适量的多服用些能得到很好的舒缓；枸杞女贞菊花饮，此品在用眼过度、双眼干涩、影响视力的症状下饮用，能很好的保护到眼睛；除上述几种方法，还有女贞决明子汤、女贞参枣粥和女贞子酒等等，都是一些值得推广的具有很好疗效的食用方法。
在女贞子的使用上，大多数人是不需要太过注意什么的，但因为女贞子是一种治疗阴肾虚的中药，所以它对肝火旺的人是不适合使用的；与此同时，当人的脾和胃都比较虚且偏冷的话也要禁止服用女贞子，否则的话肚子会产生疼痛，因为女贞子是寒性中药；如果身体存在感冒发热的症状时，建议不要食用女贞子，不然会影响身体恢复；儿童和怀孕期间的女性也最好能够在专业医生的指导下食用[6]。
1.3 女贞子的药理作用
1.3.1 保肝作用
女贞子中齐墩果酸具较强的保肝活性。动物实验中齐墩果酸可降低谷丙转氨酶；对秋水仙素等的肝毒性都具有明显的拮抗作用[7]。女贞子亦有滋养肝肾的作用。如果身体存在肾气不足，就会有头晕目眩、腰膝酸软等症状，而饮用女贞子茶则可以起到缓解作用[8]。女贞子不仅可以单用，也可以相互配伍使用：如女贞子和枸杞、菊花、天麻等配伍使用可以缓解或者治疗头晕目眩的情况；女贞子和菟丝子以及熟地黄等配伍使用可以有效缓解腰膝酸软症状；而女贞子和黑芝麻、旱莲草及生姜等配伍使用则可以起到乌发、防脱发作用；女贞子和菊花、枸杞子以及沙苑子配伍使用可以达到明目的功效。

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