虎杖中萘醌类化合物的提取工艺研究
Key words ：Polygonum cuspidatum; Naphthoquinone; orthogonal Design; single factor; extraction process 目 录
1 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 虎杖的国内外研究 1
1.3 化学成分 2
1.4虎杖的药理作用 2
1.4.1 抗炎的作用 2
1.4.2 抗病毒的作用 3
1.4.3 抗菌的作用 3
1.4.4 对血脂的调节的影响 3
1.4.5 心肌保护的作用 4
1.4.6 抗肿瘤的作用 4
1.4.7 其他药理作用机制 5
1.5萘醌类化合物的药理作用 5
1.5.1 抗炎作用 5
1.5.2 抗菌作用 5
1.5.3 抗病毒的作用 5
1.5.4 对肿瘤的抑制作用 6
1.5.5 对细胞衰老的抑制作用 6
1.5.6 促进烫伤和创伤愈合作用 6
1.5.7 其他作用 6
1.6 提取工艺研究 7
1.6.1 回流提取法 7
1.6.2 温浸提取法 7
1.6.3 超声波提取法 7
1.6.4 超临界流体萃取法 7
1.6.5 提取方法的选择 8
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2 实验部分研究 9
2.1 实验药品以及仪器 9
2.1.1 药材 9
2.1.2 主要仪器 9
2.2 试验方法 9
2.2.1 虎杖中萘醌的提取 9
2.2.2 萘醌类化合物的含量测定 9
2.2.2.1 标准品和供试液的制备 10
2.2.2.2 标准曲线的制作 10
2.3.单因素试验 10
2.3.1 乙醇浓度对萘醌提取率的影响 10
2.3.2 提取次数对萘醌提取率的影响 10
2.3.3 提取时间对萘醌提取率的影响 10
2.3.4 料液比对萘醌提取率的影响 10
2.4 正交设计优化工艺 10
2.4.1 因素水平的确定及正交表的选择 11
2.4.2 提取工艺 11
2.5 试验结果分析 11
2.5.1 线性关系 11
2.5.2 单因素实验结果 12
2.5.3 最佳提取工艺 14
3 讨论 15
3.1 试验方法与结果 15
3.2 药材来源 15
3.3 萘醌的提取注意 15
参考文献 16
致 谢 20
1 绪论
1.1 研究背景
虎杖根和根茎是医学的主要场所，春秋两季适宜采挖，据药典记载，它的功效，主要用于风湿、癥瘕、黄疸、痈毒疔疮等症。现代药理研究发现，虎杖同样具有多种临床药理作用，主要用于保护心脏、抗炎症、扩张血管、抗血栓、抗肿瘤肌肉，改善阿尔兹海默症和预防艾滋病等。虎杖中黄酮、多糖、白藜芦醇、虎杖苷和蒽醌类大黄素是主要的有效成分。
1.2 国内外研究
虎杖（Polygonum cuspidatum Sieb。） Et Zucc。它是蓼科的多年生草本植物。根和根茎是医学的主要场所。根据药典，虎杖味苦，性微寒，作用主要是对肝脏和肾脏biliar.Sus囊泡的影响，主要有散热，分散化痰和缓解疼痛，祛痰止咳。现代研究表明，化合物大多是醌类，黄酮类，香豆素和一些单糖，具备抗炎，抗菌，抗病毒，降血脂，抗血栓，血液流变学，扩张血管，抗氧化，抗肿瘤，改善老年痴呆症作用。
1.3 主要化学成分
醌类、黄酮类、二苯乙烯类、 香豆素类以及一些脂肪酸类化合物。
1.3.1 醌类
1.3.2 二苯乙烯类
Gamini [8]等。分离出光学异构化后得到的顺式异构体。此外，孙印石等[4]还从虎杖花甲醇提取液中分离出 4羟基苯乙酮，梁永峰[7]发现的白藜芦醇 和白藜芦醇3O葡萄糖苷，是从虎杖的混合物中分离出来的。
1.3.3 黄酮类化合物
孙印石等人[4]发现虎杖甲醇提取物中，7种是类黄酮，分别麦固醇，类胡萝卜素，芹菜素，橙皮苷，芦丁，槲皮素，染料木黄酮。这些化合物是在分离许多个类似多酚提取物时得到的。金雪梅等人[2]同样也分离出木犀草素混合物，虎杖7O葡糖苷，槲皮素，槲皮素阿拉伯糖苷，槲皮素葡糖苷。
1.3.4 香豆素
Yoshiyuki [22]从虎杖中分离鉴定出7羟基4甲氧基5甲基香豆素(7hydroxy4methoxy5methylcoumrin , Ⅰ)。也是在研究虎杖的过程中得到的。
1.3.5 其他[22]
由d半乳糖，L鼠李糖，L阿拉伯糖，d葡萄糖和d甘露糖组成的大分子量的多糖，比例为28:4:4:1:1。Yoshiuiki等也提取分离得到了protocatechuic acid 、没食子酸、5羟甲基7羟基2甲基色原酮、二甲基7羟基色酮，二羟基1（3H）异苯并呋喃酮和饱和脂肪酸，如软脂酸、硬脂酸、花生油酸等。虎杖中还存在一些微量元素，如铜、铁、锰、锌、钾等。
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