食品科学与工程
- 四环素负载介孔二氧化硅纳米材料抑菌性能研究【字数:7650】
- 土壤微生物中替加环素耐药基因的挖掘(附件)【字数:9286】
- 基于双水相萃取气质联用技术快速检测小麦中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇【字数:6321】
- 基于积分球技术的不同水果光学性质检测及品质模型的建立(附件)【字数:9026】
- 发酵肉制品中葡萄球菌的多样性(附件)【字数:10407】
- 即食调味萝卜加工保鲜关键技术研究(附件)【字数:9033】
- 冷等离子体加工技术处理下的牛奶感官和基本理化特性的研究(附件)【字数:8808】
- 一种来源于费氏弧菌的群体感应的异源重构【字数:8348】
- 一种来源于铜绿假单胞杆菌的群体感应系统的异源重构(附件)【字数:9318】
- 不同模拟消化体系对豆乳蛋白消化的影响(附件)【字数:10694】
- 不同比例低钠盐替代对风干草鱼加工过中脂肪水解氧化的影响(附件)【字数:11380】
- 不同芹菜品种的品质和加工特性评价研究(附件)【字数:9460】
- 传统烟熏肉制品中的pah4与甲醛相关性研究(附件)【字数:7740】
- 低钠盐对牛肉盐溶蛋白理化特性的影响研究(附件)【字数:8006】
- 冷激处理对西葫芦冷害及其品质的影响【字数:7232】
- 年产900吨鲜腐竹工厂设计【字数:10376】
- 萝卜保鲜及萝卜干制作工艺优化研究(附件)【字数:8159】
- 年产1000吨发酵乳饮料的工厂设计(附件)【字数:8107】
- 年产1000吨果蔬发酵饮料的工厂设计(附件)【字数:15258】
- 年产1000吨熟肉制品工厂设计【字数:8504】
- 年产1000吨牛排生产线设计(附件)【字数:6322】
- 年产1000吨益生菌果蔬发酵浓浆的工厂设计(附件)【字数:9332】
- 年产1000吨胚芽米工厂设计(附件)【字数:8765】
- 年产1000吨谷物制酒的工厂设计(附件)【字数:9337】
- 年产100吨蓝莓汁饮料生产线设计(附件)【字数:16336】
- 年产1000吨双孢菇罐头工厂设计(附件)【字数:11114】
- 年产1000吨冻干水饺工厂设计(附件)【字数:8163】
- 年产1000万只熟鸡产品工厂设计(附件)【字数:6763】